Untuk kue yang sering kita buat di dapur pasti tahu kertas roti dan baking paper sering digunakan untuk memastikan adonan kue tidak lengket. Dengan cara ini, dapat dengan mudah dikeluarkan dari wajan. Kertas roti berbeda dengan baking paper. Baking paper terbuat dari jenis kertas yang
{“questions”:{“cdk73”:{“id”:”cdk73″,”mediaType”:”image”,”answerType”:”image”,”imageCredit”:”via freepik.com”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/bakery.jpg”,”imageId”:”2253″,”video”:””,”imagePlaceholder”:””,”imagePlaceholderId”:””,”title”:”[QUIZ] Inilah Peralatan Baking yang Wajib Kamu Punya Sesuai dengan Zodiak”,”desc”:””,”hint”:””,”answers”:{“rtpm8”:{“id”:”rtpm8″,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/aries.png”,”imageId”:”17162″,”title”:”Aries”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Mulai dari hand mixer hingga stand mixer; alat ini sangat membantu dalam pengadukan adonan.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/bli.jpg”,”imageResultId”:”7283″},”cjv4q”:{“id”:”cjv4q”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/taurus.png”,”imageId”:”17171″,”title”:”Taurus”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Pilihlah permukaan loyang kue yang anti lengket serta mudah untuk pembersihan.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/loyang-kue-hansen-non-stick-anti-lengket-bph21-24589_521.jpeg”,”imageResultId”:”11734″},”eebq3″:{“id”:”eebq3″,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/gemini.png”,”imageId”:”17165″,”title”:”Gemini”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Cooling rack atau resting rack memiliki fungsi untuk mendinginkan kue atau
Sahabat Duma pasti sudah tahu bahwa baking powder sering digunakan untuk pengembang kue. Varian dari baking powder pun banyak sekali yang beredar di pasaran. Diantaranya adalah single-acting dan juga double-acting. Selain fakta tentang penggunaannya untuk mengembangkan kue, simak artikel drai Duma mengenai fakta baking powder
Sebelumnya, tim DuniaMasak telah mengulas cafe O’delice yang menjadi tempat paling asik untuk menyantap dessert yang unyu dan ngopi cantik bersama teman serta keluarga. Namun ternyata, di dalam kawasan yang sama terdapat cooking studio dengan nama Cokro Cooking and Baking Studio yang bisa kalian ikuti
Masih seputar hari Kartini, bulan April ini tim duniamasak memang fokus mengangkat para kartini Indonesia khususnya di bidang kuliner. Kali ini tim duniamasak mewawancarai Bunda Cynthia Zain. Bunda Cynthia memiliki aktifitas sehari-sehari layaknya ibu rumah tangga kebanyakan. Ia memiliki 3 orang anak dan satu orang
Hai sahabat duma! Mendekati lebaran idul fitri seperti sekarang ini, biasanya kamu akan disibukkan dengan kegiatan baking. Membuat kue itu terbilang sulit lho, karena jika salah satu step atau caranya terlewati maupun salah, akan sangat mempengaruhi rasa dan hasilnya akan tidak sesuai yang diharapkan, begitu kata para
Kamu sudah pernah mendengar manfaat baking soda untuk kecantikan? Baking soda berbeda halnya dengan baking powder ya! Jangan pernah salah dalam mengidentifikasinya. Jika diremas, bubuk baking soda terasa kesat. Bahkan rasa kesatnya sama seperti tepung kanji. Jika kamu icip baking soda memiliki rasa pahit dan
Sahabat duma, dimulai dari memasak kue, cemilan, hingga makanan main course terbilang gampang-gampang susah lho. Sebagai pemula, tentu hal pertama yang dilakukan adalah membaca buku resep, mencari-cari resep-resep sesuai yang ingin kamu coba masak. Namun, di dalam buku masak ataupun resep di internet, kamu akan
Membuat kue merupakan hal yang paling menyenangkan. Namun kamu perlu beberapa tools memasak kue agar menunjang proses memasakmu menjadi lebih mudah. Alat apa aja sih yang harus kamu punya? Berikut alat baking untuk pemula rekomendasi dari DuniaMasak berikut! Alat Baking Untuk Pemula ini Wajib Kamu Miliki