Berbicara soal roti sourdough tidak ada salahnya bila kita mengulang sejarah ribuan tahun lalu di Mesir, sekitar 1500M. Kehadiran roti yang kian populer semakin hari rupanya dibuat karena unsur ketidaksengajaan dikarenakan pada saat itu minim catatan. Meskipun belum dapat dipastikan keoriginalitasannya, roti sourdough semakin diminati
Kopi jamur mungkin terdengar aneh di telinga kita, namun rupanya kopi jamur memang benar adanya. Bila umumnya kacang-kacangan, cokelat dan juga susu yang dijadikan bahan campuran dalam minuman kopi, hal ini berbeda dengan kopi jamur yang memanfaatkan jamur sebagai campuran untuk kopi. Minuman kopi jamur
Saat membuat kue, banyak alat dan bahan yang perlu dipersiapkan. Mulai dari alat pembuatnya yaitu pengocok adonan, oven, loyang hingga bahan-bahan dasar membuat kue seperti tepung, gula, telur, dan juga mentega. Namun, tahukah kamu perbedaan mentega dengan margarin? Seringkali, banyak orang sulit membedakan bahan tersebut
Bolu merupakan kue bertekstur lembut yang terbuat dari tepung, gula, dan telur kemudian diolah dengan cara dikukus atau dipanggang. Biasanya, bolu juga bisa dikreasikan dengan tambahan krim, cokelat, keju, dan lainnya. Nah, di beberapa daerah di Indonesia pun memiliki beraneka ragam kue bolu yang menjadi
Sahabat Duma pasti sudah tahu bahwa baking powder sering digunakan untuk pengembang kue. Varian dari baking powder pun banyak sekali yang beredar di pasaran. Diantaranya adalah single-acting dan juga double-acting. Selain fakta tentang penggunaannya untuk mengembangkan kue, simak artikel drai Duma mengenai fakta baking powder
Roti yang umumnya kita konsumsi memang cepat membuat perut terasa kenyang. Alhasil roti tersebut masih tersisa cukup banyak dan kita berniat untuk menyimpannya. Namun, penyimpanan roti yang tidak benar akan membuat roti mengeras dan terasa tidak selezat seperti sebelumnya. Hal itu tentu membuat kita kurang
Salah satu yang elemen yang tidak kalah pentingnya dalam sebuah resepsi adalah kehadiran kue pernikahan. Banyak pengantin rela mempersiapkan sajian kue pernikahan yang istimewa. Tentunya adanya kue pernikahan yang spektakuler di sebuah pesta memiliki harga yang tidak murah. Pasalnya kue tersebut disajikan dengan tampilan yang
Sudah pernah melihat makanan yang dilapisi emas? Beberapa orang masih mempertanyakan tentang keunikan makanan tersebut dan sebenarnya terbuat dari apa. Bahan yang dimaksud bernama edible gold leaf alias emas yang bisa dimakan. Mari simak beberapa fakta menarik tentang edible gold leaf di bawah ini: Fakta
Olahan sandwich mini atau juga burger kecil ini disebut dengan roti slider dengan isian yang beragam. Biasanya hidangan ini dipanggang hingga matangnya merata. Roti slider yang beredar pun tentunya berbeda-beda dan dapat disesuikan dengan keinginan sendiri. Berikut ini adalah 5 roti slider yang dapat sahabat
Siapa disini yang suka nonton drama Korea bertema kerajaan? Pasti sering juga salah fokus dengan hidangan yang disajikan di drama tersebut, kan? Salah satunya adalah hidangan berupa kue tradisional khas Korea Selatan ini. Mau tau ada kue apa saja yang enak dan lezat serta bisa