Resep Menu Udang Goreng Tepung

Share artikel ini:

udang-goreng-tepung

Bahan Utama :

  1. Sekitar 200 gram udang jerbung yang sudah dibersihkan
  2. 100 gram tepung panir
  3. Seperempat sendok teh merica
  4. Seperempat sendok teh garam
  5. Minyak goreng

Bahan Untuk kulit (Celupan):

  1. 50 gram tepung teriguSetengah sendok teh baking powder
  2. 1 sendok teh tepung tapioca
  3. 1 sendok makan tepung beras
  4. Setengah sendok teh kaldu ayam bubuk
  5. 1 sendok makan tepung beras125 ml air

Cara Membuat:

  1. Udang ditaburi garam dan merica dan diamkan selama 15 – 20 menit
  2. Bahan kulit (celupan) semuanya di campur dan di aduk merata
  3. Masukkan udang ke dalam bahan kulit yang tadi diaduk
  4. Gulingkan udang yang telah di celup dalam tepung panir kasar
  5. Panaskan minyak, dan goreng udang tersebut sampai berwarna kekuningan.
  6. Lalu tiriskan. Udang goring tepung siap dihidangkan.
  7. Tambahkan saus sambal atau mayones untuk pelengkapnya
Baca lainnya  Cobain Aneka Olahan Roti Tawar Ini Agar Tidak Cepat Bosan

#resep #jualperalatanmasak #jualalatdapur #jualalatmasak #duniamasak ##peralatanmasak #alatmasak

Share artikel ini:

Yuk bahas artikel ini!