Selain Dalgona Coffee, Resep Makanan Viral Ini Juga Dapat Kamu Coba #DiRumahAja!

Makanan viral dirumahaja via freepik ala duniamasak

Semenjak diberlakukannya social distancing, self quarantine, dan gerakan #dirumahaja; masyarakat Indonesia menjadi lebih sering untuk memasak sendiri di rumah. Hal ini juga didukung oleh social media yang semakin mudah dan cepat untuk membagikan informasi tentang resep masakan. Baru-baru ini, kita sempat dihebohkan dengan resep minuman Dalgona Coffee yang diyakini berasal dari Korea hingga menjadi viral sampai saat ini. Tentunya, masyarakat berlomba-lomba membuatnya karena bahan dan cara membuatnya pun sangatlah gampang dan praktis. Selain Dalgona Coffee, resep makanan berikut ini juga viral loh! Penasaran? Yuk, coba membuatnya bersama Duma!

Yuk Coba Resep Makanan Viral Ini #DiRumahAja

Churros

Makanan viral dirumahaja dalgona churros tiktok via freepik ala duniamasak
Churros via freepik

Bahan:
250 ml Air
120 gram Mentega
150 gram Tepung terigu
ยผ sdt Garam
ยผ sdt Kayu manis bubuk
3 butir Telur
Gula pasir secukupnya
Kayu manis bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan panci di atas kompor lalu tuang air kemudian masak hingga mendidih.
  2. Masukkan mentega, garam, dan kayu manis. Aduk hingga merata.
  3. Tambahkan tepung terigu kemudian aduk kembali hingga tercampur rata dan membentuk adonan kalis serta tidak lengket di panci. Jika sudah selesai, angkat dan biarkan sejenak hingga adonan menjadi hangat.
  4. Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang agak kental.
  5. Siapkan kantong semprotan kue yang berbentuk segitiga lalu pasangkan spuit berbentuk mawar. Isi adonan ke dalamnya.
  6. Panaskan minyak dengan api sedang lalu semprotkan adonan sepanjang 3 cm kemudian putuskan. Ulangi kembali hingga adonan habis lalu goreng dalam minyak panas hingga mengapung dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
  7. Tiriskan churros dan diamkan sebentar. Selagi hangat, balurkan churros ke dalam campuran gula pasir dan kayu manis bubuk.
  8. Churros siap disajikan.
Baca lainnya  Ketahui Cara Menghidangkan Makanan Berikut Ini

Oreo Dessert Box

Makanan viral dirumahaja oreo dessert box dalgona tiktok via theshonet.com ala duniamasak
Oreo dessert box via theshonet.com

Bahan:
2 bungkus Oreo
5 sdm Margarin cair
500 ml Susu UHT
4 sdm Tepung maizena
1 bungkus Bubuk cokelat
1 sachet Susu kental manis

Cara Membuat:
1. Untuk lapisan pertama, haluskan oreo lalu campurkan dengan margarin yang sudah dicairkan. Aduk dan tuang kedalam wadah kemudian diamkan beberapa saat agar adonan menjadi padat.
2. Untuk membuat lapisan kedua; haluskan oreo lalu masak dengan margarin cair, susu UHT, susu kental manis, bubuk cokelat, dan tepung maizena sambil diaduk dalam panci.
3. Jika sudah matang, tuang adonan diatas lapisan pertama secara perlahan dan merata.
4. Masukkan wadah ke dalam freezer lalu dinginkan semalaman.
5. Oreo Dessert Box siap disajikan.

Baca lainnya  Resep Kue Rumahan Enak dan Sederhana

Pie Susu Teflon

Makanan viral dirumahaja pie susu teflon dalgona tiktok via idntimes.com ala duniamasak
Pie susu teflon via idntimes.com

Bahan Kulit pie:
200 gram Tepung terigu
100 gram Margarin
1 butir Telur
1 sdm Tepung maizena

Bahan Fla:
100 ml Susu kental manis
100 ml Air
50 gram Tepung maizena
2 sdm Gula pasir
1 butir Kuning telur
1/2 sdt Vanili bubuk

Cara Membuat:
1. Untuk membuat kulit pie, campurkan tepung dan margarin lalu aduk rata. Setelah itu, masukkan telur dan tepung maizena lalu aduk kembali hingga membentuk adonan kalis. Diamkan.
2. Untuk membuat fla, larutkan tepung maizena dengan air lalu tuang susu kental manis, gula pasir, dan kuning telur kemudian aduk rata. Setelah itu, masukkan vanili bubuk kemudian aduk kembali hingga merata.
3. Siapkan teflon lalu oles dengan margarin hingga merata. Gilas adonan kulit pie hingga selebar teflon. Rapikan sambil menusuk dasar kulit pie dengan garpu kemudian tuang adonan fla.
4. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika permukaan pie sudah mengeras, berarti sudah matang.
5. Pie Susu Teflon siap dinikmati.

{{ item.name }}

{{ item.name }}

In DuniaMasak.com

Yuk bahas artikel ini!