Nasi tumpeng umumnya sering disajikan saat perayaan kemerdekaan Indonesia. Kehadiran nasi tumpeng memiliki makna tersendiri. Tumpeng, awalnya adalah simbol mandala (persembahan), bentuknya menyerupai Gunung Semeru yaitu berbentuk kerucut. Tumpeng juga diartikan gunung emas dalam ajaran Buddha Varjrayana. Tumpeng sangat identik dengan gunung, sama halnya dengan
Apakah sahabat Duma merupakan salah satu pecinta kuliner khas Korea? Bila iya, tentunya sudah tidak asing lagi dengan nama bibimbap. Bibimbap adalah satu makanan khas Korea yang memiliki banyak penggemar di Indonesia. Selain itu, makanan yang satu ini memang kerap tampil di drama-drama Korea, sehingga
Jamur enoki atau yang terkenal dengan nama ilmiahnya Flammulina velutipes merupakan salah satu jamur yang digunakan sebagai obat tradisional di Tiongkok. Sekilas bentuknya mirip sekali dengan tauge lho sahabat Duma! Namun siapa sangka dibalik sebuah jamur enoki ini, ternyata memiliki banyak manfaat yang jarang diketahui.
Rendang adalah makanan nusantara yang bisa dibilang sudah go international. Rasa rendang yang kaya akan rempah-rempah dengan cita rasa yang pedas membuatnya sangat digemari banyak orang. Kali ini Duma akan membagikan aneka resep kreasi rendang dengan bumbu rendang dari Bamboe. Yuk intip resepnya! Resep Kreasi
Peluang usaha frozen food memang begitu menjanjikan. Pasalnya, sisi praktis dari frozen food menjadi pilihan bagi konsumen sebab dapat meminimalisir waktu untuk menyiapkan makanan. Dari sisi bisnis, usaha frozen food pun begitu menguntungkan dari banyak segi, antara lain waktu, modal dan tenaga. Dari segi produk
Celemek atau yang biasanya disebut dengan apron sangat sering kita jumpai karena sebagai pelindung tubuh saat kita hendak memasak. Celemek pun menjadi salah satu aksesoris memasak yang cukup penting karena memiliki banyak kegunaan. Lalu, apa saja fungsi dari penggunaan celemek? Yuk kita intip ulasannya dari
Tips menggunakan kompor tanam. Berkembangnya teknologi dan gaya hidup modern diikuti oleh ragam pilihan perabot rumah tangga. Salah satu perabot rumah tangga yang telah berkembang dari segi bentuk dan fungsinya adalah kompor. Jika dahulu kompor yang biasa kita tahu adalah kompor minyak dan kompor gas
Grill Pan atau sering kita sebut dengan panci panggang memiliki permukaan yang bergelombang untuk menampung minyak yang keluar saat proses pemanggangan. Alat ini terbuat dari bahan baja tebal yang dilapisi oleh bahan anti lengket pada permukaanya. Berkaitan dengan hal tersebut, proses perawatan dan pembersihanya pun
Ramen adalah salah satu jenis kuliner yang terkenal di seluruh penjuru dunia. Olahan mie yang lezat ini berasal dari Jepang, namun juga dapat ditemui di beberapa negara Asia lain dengan penyebutan yang sedikit berbeda, contohnya Ramyeon dalam bahasa Korea. Keduanya memiliki konsep dasar yang sama
Dapur adalah tempat yang sering kali meninggalkan banyak noda, baik noda dari getah sayuran maupun dari minyak goreng yang kita gunakan saat memasak. Ya, noda bekas minyak goreng seringkali kita jumpai di dapur. Bagaimana tidak, minyak goreng merupakan salah satu bahan masakan yang wajib ada