Tag Archives: oven convection

Oven Baking, Oven Konveksi, dan Oven Combi, Apa Bedanya?

Bagi Anda pengusaha dalam bisnis HOREKA–hotel, restauran, dan katering–pasti sudah tidak asing dengan ragam oven yang kini kian mutakhir. Namun, bagi Anda ibu rumah tangga atau skala industri menengah, mungkin cukup kewalahan dengan jenis oven yang makin banyak variasinya. Ya, oven, mesin pemanggang roti dan