Monthly Archives: Oktober 2026

Menyeduh kopi via freepik ala duniamasak

Air Mendidih vs Air Panas: Mana Suhu Terbaik untuk Kopi?

Kopi merupakan minuman yang disukai banyak orang di seluruh dunia. Salah satu hal yang memengaruhi rasa dan aroma kopi adalah suhu air saat menyeduh. Lalu, mana yang lebih baik untuk membuat kopi: air mendidih vs air panas biasa? Kali ini, Duma akan membahas perbedaan keduanya

Moka pot via magnific

Moka Pot, V60, atau French Press: Pilih Mana?

Menikmati secangkir kopi yang enak bukan hanya tentang memilih biji kopi berkualitas. Cara menyeduhnya juga punya pengaruh besar terhadap rasa dan tekstur kopi. Setiap metode seduh memberikan karakter rasa yang berbeda. Karena itu, pilih alat seduh yang sesuai dengan selera dan gaya hidup sahabat Duma

Espresso tonic via freepik/ stockking

Resep Espresso Tonic untuk yang Bosan dengan Es Kopi Susu

Apakah sahabat Duma mencari minuman yang menyegarkan dan penuh cita rasa? Espresso Tonic bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dicoba di rumah. Perpaduan espresso yang kuat dengan tonic water yang segar dan berkarbonasi menciptakan sensasi rasa yang unik. Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca panas

Kopi via freepik ala tim duniamasak.com

Kopi Tubruk dan Kopi Saring: Apa Bedanya?

Dalam dunia kopi, ada berbagai metode penyajian yang menghasilkan cita rasa berbeda. Dua metode yang cukup populer adalah kopi tubruk dan kopi saring. Keduanya menggunakan biji kopi, tetapi cara penyeduhan dan rasa yang dihasilkan cukup berbeda. Pilihan metode penyeduhan biasanya dipengaruhi oleh kebiasaan, budaya, dan