Berbicara soal roti sourdough tidak ada salahnya bila kita mengulang sejarah ribuan tahun lalu di Mesir, sekitar 1500M. Kehadiran roti yang kian populer semakin hari rupanya dibuat karena unsur ketidaksengajaan dikarenakan pada saat itu minim catatan. Meskipun belum dapat dipastikan keoriginalitasannya, roti sourdough semakin diminati
Saat membuat kue, banyak alat dan bahan yang perlu dipersiapkan. Mulai dari alat pembuatnya yaitu pengocok adonan, oven, loyang hingga bahan-bahan dasar membuat kue seperti tepung, gula, telur, dan juga mentega. Namun, tahukah kamu perbedaan mentega dengan margarin? Seringkali, banyak orang sulit membedakan bahan tersebut
Roti sisir saat ini mulai banyak kita temukan, tak jarang kita menemukan pedagang yang menjual roti sisir di dalam mobilnya di pinggir jalan. Tak banyak yang tahu bahwa roti sisir merupakan roti yang sudah ada sejak lama dan sangat populer. Pilihan rasa dari roti sisir
Sahabat Duma pasti sudah tahu bahwa baking powder sering digunakan untuk pengembang kue. Varian dari baking powder pun banyak sekali yang beredar di pasaran. Diantaranya adalah single-acting dan juga double-acting. Selain fakta tentang penggunaannya untuk mengembangkan kue, simak artikel drai Duma mengenai fakta baking powder
Selain aktif di dunia entertainment, ternyata beberapa artis pemain film dan sinetron di Indonesia memiliki bisnis dimana salah satunya adalah usaha dalam bidang kuliner. Mulai dari membuka restoran hingga membuka toko kue. Kali ini, tim Duniamasak.com ingin memberikan rekomendasi 4 toko kue artis yang sudah
Salah satu yang elemen yang tidak kalah pentingnya dalam sebuah resepsi adalah kehadiran kue pernikahan. Banyak pengantin rela mempersiapkan sajian kue pernikahan yang istimewa. Tentunya adanya kue pernikahan yang spektakuler di sebuah pesta memiliki harga yang tidak murah. Pasalnya kue tersebut disajikan dengan tampilan yang
Suka menonton seri atau film dari Prancis? Tak jarang juga banyak ditayangkan pemeran menyantap kue manis yang membuat ngiler para penonton. Salah satu contoh kue manis yang sering ditampilkan adalah Madeleine. Kue tradisional asal Prancis ini memiliki rasa yang legit dan tekstur yang lembut. Madeleine mirip
Siapa disini yang suka nonton drama Korea bertema kerajaan? Pasti sering juga salah fokus dengan hidangan yang disajikan di drama tersebut, kan? Salah satunya adalah hidangan berupa kue tradisional khas Korea Selatan ini. Mau tau ada kue apa saja yang enak dan lezat serta bisa
Banyak dari kita mungkin berfikir bahwa daun suji adalah daun pandan. Padahal kedua daun tersebut adalah jenis tanaman yang berbeda. Sekilas memang tampilan keduanya sangatlah mirip, mulai dari warna bahkan bentuk. Apalagi manfaat keduanya yang sama-sama memberikan warna hijau pada makanan. Meski demikian, keduanya tentu
Dalam acara pernikahan, tentu akan ada banyak hidangan yang disajikan untuk pasangan yang berbahagia sekaligus untuk para tamu yang datang. Mulai dari makanan berat, minuman, hingga kue. Kue pada prosesi pernikahan sangat erat kaitannya dengan rasa yang manis sehingga bisa membuat suasana menjadi lebih ceria.