Berbicara soal roti sourdough tidak ada salahnya bila kita mengulang sejarah ribuan tahun lalu di Mesir, sekitar 1500M. Kehadiran roti yang kian populer semakin hari rupanya dibuat karena unsur ketidaksengajaan dikarenakan pada saat itu minim catatan. Meskipun belum dapat dipastikan keoriginalitasannya, roti sourdough semakin diminati
Kopi jamur mungkin terdengar aneh di telinga kita, namun rupanya kopi jamur memang benar adanya. Bila umumnya kacang-kacangan, cokelat dan juga susu yang dijadikan bahan campuran dalam minuman kopi, hal ini berbeda dengan kopi jamur yang memanfaatkan jamur sebagai campuran untuk kopi. Minuman kopi jamur
Salah satu yang elemen yang tidak kalah pentingnya dalam sebuah resepsi adalah kehadiran kue pernikahan. Banyak pengantin rela mempersiapkan sajian kue pernikahan yang istimewa. Tentunya adanya kue pernikahan yang spektakuler di sebuah pesta memiliki harga yang tidak murah. Pasalnya kue tersebut disajikan dengan tampilan yang
Roti pita sangat populer di negara-negara Timur Tengah. Roti ini berbentuk pipih dan biasanya disajikan bersamaan dengan kari untuk sebagai pelengkapnya. Roti ini sebetulnya menggunakan bahan-bahan yang sederhana seperti tepung, garam, ragi dan air. Roti ini memiliki tekstur yang empuk dan ditengahnya kopong. Namun kali
Roti menjadi pilihan banyak orang untuk memulai aktivitas sebagai menu sarapan. Tentunya memang kehadiran roti ini sangat mempermudah kita untuk menambah energi di pagi hari. Roti umumnya terbuat dari tepung terigu biasa, tepung gandum dan bahan-bahan lainnya yang telah dihaluskan. Bagi sahabat Duma yang bingung
Bika ambon adalah kudapan yang sangat populer dan tidak asing lagi bagi banyak orang. Walaupun namanya bika ambon, ternyata hidangan ini berasal dari daerah Medan. Bika ambon sangat terkenal karena rasanya yang enak dan kenyal dan juga legit. Tampilan bika ambon pun memiliki rongga dan
Kuliner khas Padang hampil mengisi setiap sudut perkotaan di Indonesia. Rasanya yang lezat dan kaya akan rempah-rempah memnag sangat cocok di lidah masyarakat Indonesia. Beberapa dari kita mungkin penasaran dan ingin mencicipi tempat kuliner khas Padang langsung di daerahnya. Nah bila sahabat Duma sedang berada
Saat kita merencanakan liburan ke suatu tempat tentunya belum terasa lengkap bila kita tidak mencari tahu mengenai kuliner yang terkenal di daerah tersebut. Hal itu juga berlaku bila kita berkunjung ke daerah Sumatera Utara yang memiliki objek wisata yang terkenal yaitu Danau Toba. Seperti yang
Batam merupakan salah satu yang terkenal dengan pembangunan kotanya yang cepat. Bahkan kota Batam pun terkenal hingga ke luar negeri. Pasalnya kota Batam memiliki letak yang strategis dan dekat dengan negara Singapura. Bagi masyarakat yang ingin menyebrang ke Singapura dari Batam cukup menggunakan transportasi kapal
Riau adalah daerah yang terletak di pulau Sumatera dan menjadi salah satu tujuan wisata yang menarik. Pasalnya tidak hanya objek wisatanya yang menarik, namun juga kulinernya yang wajib sahabat Duma nikmati bila sedang traveling ke Riau. Berbagai macam rasa mulai dari pedas, manis dan asam