Siapa sih yang bisa menolak kelezatan sepiring pecel khas Jawa Timur? Perpaduan rasa gurih, pedas, manis, dan segarnya sayuran selalu berhasil memanjakan lidah para pencinta kuliner Nusantara. Namun, tahukah sahabat Duma jika setiap daerah memiliki racikan pecel yang unik? Dua varian yang paling terkenal dan
Momen Peringatan Kemerdekaan RI setiap tanggal 17 Agustus selalu identik dengan kemeriahan. Mulai dari riuhnya perlombaan khas 17-an hingga upacara bendera, semuanya memancarkan semangat kebersamaan. Menariknya, perayaan ini terasa kurang lengkap tanpa kehadiran hidangan tradisional yang siap memanjakan lidah sekaligus menghangatkan suasana berkumpul. Berikut ini
Kopi arang sudah lama dikenal sebagai minuman yang memiliki ciri khas sendiri. Rasanya yang unik dan aromanya yang menggugah selera membuatnya jadi pilihan favorit bagi penggemar kopi. Tapi, apa sih yang membuat kopi arang ini begitu lezat dan terkenal? Mari kita cari tahu lebih lanjut
Bagi kamu pencinta kuliner Asia atau hidangan khas Nusantara, pasti sudah tidak asing lagi dengan sayuran hijau. Kehadirannya tidak hanya bikin makanan jadi lebih segar dan bernutrisi, tapi juga menambah tekstur yang menggugah selera. Akhir-akhir ini hidangan Indonesia sering dijumpai dengan sajian jukut dan kailan.
Indonesia punya beragam makanan enak, ketoprak dan kupat tahu adalah dua contoh yang sering ditemui di berbagai tempat di Jawa. Kalau dilihat sekilas, keduanya hampir sama yaitu ada ketupat, tahu goreng, taoge, dan sambal kacang yang gurih. Tapi di balik itu, keduanya punya perbedaan menarik,
Sahabat Duma pasti sudah tidak asing dengan makanan Pempek. Makanan khas yang satu ini memang sudah punya tempat tersendiri di hati para pencinta kuliner Tanah Air. Tapi percayalah, surga kuliner di Kota Pempek ternyata luas. Dari jajanan manis sampai olahan kuah gurih yang lezat, Palembang
Siapa di sini pencinta jajanan pasar tradisional? Kalau sahabat Duma salah satunya, pasti sudah tidak asing lagi dengan kue yang namanya sangat unik ini yaitu Kue Lumpur Surga. Kue yang memiliki warna hijau dengan toping putih ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Kali ini
Cetakan kue yang lengket sering jadi masalah di dapur, terutama bagi yang sering membuat kue sendiri atau punya usaha kecil. Hal ini sering membuat kue rusak saat dikeluarkan dari cetakan, meski adonan dan cara memanggang sudah benar. Akibatnya, tampilan kue jadi kurang bagus dan kualitasnya
Siapa yang bisa menolak aroma harum yang menyeruak dari gerobak pinggir jalan saat pagi atau sore hari? Begitu menengok, terlihat barisan kue berwarna kuning keemasan dengan bagian atas yang mengembang dan lembut. Ya, itulah kue pukis, salah satu jajanan pasar paling populer yang tak lekang
Sushi bukan hanya tentang rasanya yang lezat, tapi juga bagaimana penampilannya agar terlihat segar saat dilihat pelanggan. Jika sahabat punya restoran, catering, atau sering menyediakan makanan untuk acara, etalase sushi adalah cara terbaik untuk menampilkan hidangan ini dengan menarik. Alat ini dirancang khusus agar sushi