Category Archives: Artikel

Sticky PostJenis cabai banner via freepik ala duniamasak

Kenali Jenis Cabai yang Sering Digunakan Untuk Memasak

Cabai adalah bumbu yang cukup sering dipakai untuk menguatkan rasa dalam memasak hidangan khas Indonesia. Masakan Padang, Manado, dan daerah lainnya tidak hanya menjadikan bumbu ini sebagai pendamping namun bisa dibilang sebagai bahan makanan pokok. Beragam macam cabai pun banyak dijual di pasaran dan tersebar

Sticky PostManfaat kapulaga via freepik ala tim duniamasak.com

5 Manfaat Kapulaga, Redakan Peradangan!

Kapulaga menjadi salah satu bahan masakan yang sudah terkenal. Tidak hanya untuk dunia kuliner, kapulaga juga dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan. Salah satu jenis rempah asal India ini memang memang memiliki rasa sedikit manis dan juga gurih. Tak heran bila sering digunakan untuk menambah cita

Sticky Postrekomendasi souvenir pernikahan pandemi banner via freepik ala duniamasak

Souvenir Pernikahan untuk Tamu Undangan di Masa Pandemi

Di era new normal, banyak orang terus belajar untuk menyesuaikan hidup dengan situasi dan kondisi yang ada. Beberapa kegiatan pun juga mengalami perubahan termasuk dalam acara pernikahan. Suatu momen yang sakral ini umumnya akan diselenggarakan secara meriah dan tentunya istimewa karena hanya sekali seumur hidup.

Sticky PostTumeric mango cheesecake via begoodorganics.com ala tim duniamasak.com Makanan manis berbahan kunyit

Makanan Manis Berbahan Kunyit, Enak dan Lezat!

Rempah yang satu ini memang sering digunakan oleh masyarakat Indonesia terutama sebagai pelengkap masakan. Selain itu kunyit juga memiliki banyak manfaat yang tak perlu diragukan lagi. Selain untuk masakan kunyit juga dapat diolah dan dijadikan bahan dasar makanan manis. Kira-kira apa saja makanan manis berbahan

Sticky PostBumbu dasar masakan korea via freepik ala duniamasak

[TOP 3] Bumbu Dasar Masakan Korea yang Menjadi Favorit

Setelah ‘demam KPOP’ melanda negara Indonesia dan dilanjutkan dengan ‘deman K-drama’ ini sungguh mempunyai efek yang positif. Banyak kebudayaan Korea yang dapat dipelajari dan juga hidangan Korea yang bisa dicicipi dengan rasa yang nikmat. Beberapa restoran di Indonesia sudah banyak yang mengambil konsep dengan budaya

Sticky PostPermen Tradisional Jahe via bukalapak ala tim duniamasak.com

Permen Tradisional Banyak yang Suka!

Siapa yang tidak menyukai permen? Banyak orang yang menyukai makanan yang satu ini. Bahkan permen menjadi salah satu makanan yang wajib dijajakan di supermarket bahkan warung-warung sekitar rumah. Hal itu dikarenakan kepopuleran permen yang tidak mengenal usia, baik anak kecil hingga orang dewasa banyak yang

Sticky PostAir putih kemasan via freepik ala tim duniamasak.com

Air Putih Kemasan, Kok Ada Kedaluwarsanya?

Air putih yang sering kita konsumsi sebetulnya tidak memiliki kedaluawarsa. Kandungan air putih murni dan tidak tercampur dengan kandungan yang dapat mempengaruihi kualitas air putih. Lantas mengapa air putih pada kemasan memiliki tanggal kedaluwarsa? Apakah maksud dari tanggal kedaluwarsa tersebut? Yuk simak penjelasannya disini! Tanggal

Sticky PostPerbedaan daun bawang untuk masakan bahan dapur via freepik ala duniamasak

Sering Disamakan, Ini Perbedaan Daun Bawang dan Daun Kucai

Saat berpergian ke pasar untuk membeli bahan baku keperluan dapur; pasti akan banyak tersedia bumbu-bumbu rempah, sayur, atau buah yang hampir sama bentuk dan aromanya. Terkadang, di pasar tradisional tidak ada nama sayur atau bumbu yang tertulis sehingga mengharuskan untuk bertanya langsung ke penjual. Jika

Sticky Postrempah untuk tanam di rumah via freepik ala tim duniamasak.com

Cek Pilihan Rempah Untuk Tanam di Rumah!

Rempah-rempah hampir mendominasi masakan-masakan khas Indonesia. Kehadiran rempah-rempah juga menambah citarasa pada masakan yang disajikan. Tidak heran bila kita sangat membutuhkan rempah-rempah terutama untuk melengkapi bahan-bahan masakan. Terkadang hal-hal yang sering terjadi adalah kita lupa untuk menyiapkan rempah-rempah untuk bahan masakan yang ingin kita olah.

Sticky PostJenis cuka via freepik ala duniamasak

4 Jenis Cuka yang Sering Digunakan di Dapur

Cuka atau yang biasa disebut vinegar merupakan bumbu masak yang mempunyai tingkat keasaman yang cukup tinggi. Rasa asam ini berasal dari fermentasi cairan manis yang akan menghasilkan etanol dari bakteri asam. Biasanya, cuka dipakai untuk kebutuhan masakan yang berkuah seperti bakso, soto, dan semacamnya. Berikut