Dalam industri kuliner, mesin mixer sangat penting untuk memblender, mengaduk, dan mengocok bahan dan adonan. Perawatan yang tepat sangat penting untuk meningkatkan kinerja dan mixer memiliki umur panjang. Untuk merawat mesin mixer, berikut adalah beberapa langkah penting yang harus dilakukan. Merawat Mesin Mixer Apakah tertarik
Meskipun pastry dan baking sama-sama melibatkan pembuatan roti dan kue, keduanya berbeda dalam hal spesifik produk yang dibuat, bahan dasar yang digunakan, dan tekstur produk akhir. Nah kira-kira apa sih perbedaan pastry dengan bakery? Perbedaan Pastry dengan Bakery Karena melibatkan pemanggangan atau pembakaran, bila dalam
Alat dapur yang dikenal sebagai timbang kue tersedia dalam berbagai bentuk, baik digital maupun manual, dan tersedia dalam berbagai bahan dan harga. Kali ini Duma akan membantu menemukan timbangan kue terbaik. Timbangan Kue Untuk mendapatkan hasil roti dan kue yang sempurna, penting untuk menimbang bahan-bahan
Memahami istilah yang digunakan dalam dunia baking itu penting. Baking sendiri melibatkan pengolahan makanan dalam oven tanpa menggunakan minyak atau air sebagai sumber panas. Sama seperti memasak, ada istilah dan konsep khusus terkait baking yang patut dipelajari. Yuk cari tahu beberapa istilah dalam dunia baking!
7 Macam Alat Penghias Kue dan Kegunaanya
Bakpau merupakan salah satu sajian kue yang berasal dari Tiongkok dan terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang unik. Terbuat dari tepung terigu dan ragi instan, bakpau biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti kacang hijau, stroberi, dan ayam cincang. Ide bisnis bakpau dapat menjadi
Manfaat Menggunakan Air Fryer di Rumah
Alat Masak Listrik Untuk Anak Kos Yang Wajib Diketahui!
Manfaat Rice Cooker Selain Masak Nasi
Memulai restoran adalah ide yang bagus karena memiliki banyak potensi keuntungan jika dikelola dengan baik dan bertahan lama. Memenuhi kebutuhan bisnis dan memiliki peralatan dapur yang tepat adalah komponen penting dalam menjalankan restoran yang sukses. Berikut ini adalah daftar peralatan dapur untuk restoran! Peralatan Dapur