Kapulaga menjadi salah satu bahan masakan yang sudah terkenal. Tidak hanya untuk dunia kuliner, kapulaga juga dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan. Salah satu jenis rempah asal India ini memang memang memiliki rasa sedikit manis dan juga gurih. Tak heran bila sering digunakan untuk menambah cita
Rempah-rempah hampir mendominasi masakan-masakan khas Indonesia. Kehadiran rempah-rempah juga menambah citarasa pada masakan yang disajikan. Tidak heran bila kita sangat membutuhkan rempah-rempah terutama untuk melengkapi bahan-bahan masakan. Terkadang hal-hal yang sering terjadi adalah kita lupa untuk menyiapkan rempah-rempah untuk bahan masakan yang ingin kita olah.
Mendekati Idul Adha, biasanya kita sudah mulai mencari resep-resep yang cocok untuk olahan daging kurban, misalnya saja daging kambing. Umumnya daging kurban yang kita dapat diolah menjadi sate, sop maupun gule. Namun kali ini Duma ingin mengajak sahabat Duma untuk melihat resep daging kambing teriyaki!
Bukan rahasia lagi bila Indonesia kaya akan rempah-rempahnya. Bahkan dalam sejarah pun Indonesia sudah dikenal akan kekayaan rempah-rempahnya sejak dahulu. Banyak juga rempah-rempah yang jarang diketahui banyak orang. Bahkan rempah-rempah ini tergolong langka dan unik. Yuk coba kita lihat bersama rempah unik di Indonesia ini!
Anak-anak terkadang mengalami hal yang membuat orang tua khawatir, seperti nafsu makan yang berkurang. Walaupun hal tersebut merupakan hal yang wajar, tetap saja kita sebagai orang tua sangat khawatir bila hal tersebut dapat membahayakan kesehatan sang anak. Bila nafsu makan menurun dan berlangsung lama, sebaiknya
Blender merupakan salah satu elektronik yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Fungsi dari blender sendiri adalah menghaluskan bahan-bahan baik buah-buahan maupun bumbu-bumbu masakan. Salah satu ciri khas blender yaitu suara yang dihasilkan ketika sedang menghaluskan bahan-bahan terasa bising. Terkadang kita tidak mendengar suara-suara disekitar
Termasuk kedalam buah yang mudah ditemukan di Indonesia, mangga memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi berbagai jenis mangga dapat kita temukan dipedagang buah. Uniknya, daerah-daerah di Indonesia memiliki jenis mangga yang berbeda serta keunggulannya masing-masing. Mangga memiliki nama ilmiah mangifera indica, mangga juga memiliki hampir
Berbagai pilihan memasak menggunakan rempah-rempah di Indonesia memang bukan hal yang asing lagi. Bahkan rembah-rempah juga ada yang termasuk kedalam buah-buahan asam. Saat ini banyak varian buah asam yang dapat dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan. Sebagian jenis buah yang asam pun termasuk kedalam kategori buah yang
Ikan memang sangat enak dan nikmat rasanya. Namun hal itu juga sebanding dengan cara mengolahnya yang penuh dengan tantangan. Ikan dapat dijadikan olah berbagai makanan yang lezat. Hal yang paling sering kita alami setelah memasak ikan adalah bau amis yang tertinggal pada peralatan dapur salah
Penjepit makanan seringkali kita gunakan untuk mengambil makanan agar tetap terjaga kebersihannya. Selain itu penjepit makanan juga sebagai etiket kita dalam memberikan jamuan makanan. Dengan adanya penjepit makanan, para tamu yang hadir dalam acara yang kita adakan pun tidak merasa risih karena khawatir makanan yang