All posts by Esti Wikandari

Mengolah Ikan via blog.kitchenwaredirect.com.au

Cara Mengolah Ikan untuk Menjaga Gizinya

Sudah bukan rahasia lagi jika ikan merupakan penganan yang kaya nutrisi. Ya, ikan merupakan makanan yang rendah kalori dengan jumlah protein yang cukup tinggi. Selain itu, ikan juga memiliki kandungan asam lemak Omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung. Namun, tahukah Sahabat Duma, bahwa proses

Cara Mengelola Bisnis Cake dan Bakery via Sipolos.com

7 Tips Jitu Bisnis Cake dan Bakery ala Dunia Masak

Bisnis cake dan bakery kini kian menjamur. Baik pemain lokal maupun mancanegara banyak yang meramaikan bisnis cake dan bakery di tanah air. Hal ini tak luput dari kegemaran masyarakat Indonesia untuk menikmati kue dan roti di saat senggang. Bahkan, ini menjadi salah satu penganan yang

Menggoreng Tanpa Lengket via koki-keluarga.blogspot.co.id

6 Jurus Jitu Menggoreng Tanpa Lengket di Penggorengan

Hidangan yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan rasa yang gurih dan nikmat. Tentu saja hal ini memicu banyak orang menyukainya. Namun, pada saat menggoreng, sering kali bahan makanan lengket di penggorengan. Ini bisa saja memengaruhi cita rasa dan tampilan masakan Anda. Nah, untuk mengatasi hal

Epigastro - Dunia Masak

Epigastro, Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara

Epigastro merupakan salah satu resto yang lagi ngehits di Jakarta. Menyajikan keunggulan dalam hal penyajian ruangan yang instagramable. Tema ruangan yang digunakan yaitu green house dengan vertical garden. Jadi, jangan heran jika Anda akan dikelilingi kaca-kaca, lengkap dengan taman-taman kecil yang membuat suasana semakin nyaman. Selain

Panci Stainless Steel via pexels.com

Cara Merawat dan Membersihkan Panci Stainless Steel

Panci stainless steel merupakan peralatan masak yang tidak pernah absen di dalam dapur Anda. Namun, tahukah Anda bagaimana cara merawat dan membersihkannya? Panci stainless steel yang dirawat dan dibersihkan dengan baik, selain memberikan tampilan yang cantik juga dapat menambah umur dari peralatan masak Anda. Teknik

Stainless Steel

Stainless Steel 304, 316, 430, dan 201, Apa Bedanya?

Bagi Anda yang gemar melakukan kegiatan masak-memasak, pasti tidak asing dengan peralatan masak berbahan stainless steel (SS). Ya, dibandingkan material lain, stainless steel masih menjadi primadona. Alasannya sederhana, karena material stainless steel lebih aman terhadap makanan (food grade), tahan lama, dan mudah dibersihkan. Tentu saja

Kompor Elektrik via tiffanyhouseware.com

Yuk, Kenalan dengan Kompor Induksi dan Kompor Elektrik

Selain kompor gas yang sudah banyak dikenal masyarakat, ternyata ada dua jenis kompor lainnya, yaitu kompor induksi dan kompor elektrik. Berbeda dengan kompor gas yang menggunakan gas, kedua kompor ini menggunakan listrik untuk menghasilkan panas. Dan yups, meski sama-sama menggunakan listrik, kedua kompor ini berbeda,