Nama Lain Bubur di Setiap Negara

Bubur disetiap negara pasti memiliki perbedaan, mulai dari nama, rasa maupun bahan-bahan yang digunakan. Jika di Indonesia bubur merupakan salah satu makanan favorit, terutama sebagai menu sarapan. Tidak heran bila kita sering menemukan pedagang bubur pada pagi hari. Tekstur bubur yang lembut ini rupanya juga disukai oleh banyak orang. Beberapa negara pun memiliki nama lain bubur, apa saja ya kira-kira?

Nama Lain Bubur

Cita rasa dari bubur yang nikmat memang begitu memikat lidah setiap orang. Tidak hanya di Indonesia, bubur juga terkenal di berbagai negara dengan nama dan bahan yang digunakan. Berikut ini nama lain bubur di belahan dunia:

Juk – Korea

Juk adalah nama lain bubur di Negara Korea. Tampilan dan bahan dari bubur asal Korea ini juga sedikit berbeda. Bubur ini campuran dari nasi, kacang-kacangan dan wijen. Tidak heran bila cita rasa yang dihasilkan gurih dan enak. Beberapa orang mengonsumsi bubur ini untuk meningkatkan daya tahan pada tubuh.

Kao Tom – Thailand

Makanan asal Thailand ini diberi nama Kao Tom. Bubur nasi ini disiram dengan kuah yang enak dan gurih. Bahkan terdapat macam-macam topping Kao Tom, ada yang polos, ikan dan juga menggunakan udang. Soal rasa, Kao Tom memiliki rasa gurih dan nikmat.

Century Egg Congee – China

Bubur yang berasal dari negeri Tirai Bambu ini diberi nama Century Egg Congee. Sekilas bubur ini sangat mirip dengan bubur ayam yang ada di Indonesia pada umumnya. Perbedaannya hanya pada isian yang ada pada bubur tersebut. Isian dari Century Egg Congee adalah tahu, rebung dan telur pitan.

Kasha – Rusia

Walaupun terlihat mirip dengan Oatmeal Porridge, Kasha sendiri merupakan bubur yang terbuat dari biji soba. Biji soba ini direbus hingga menjadi halus seperti bubur. Garam atau mentega pun menjadi pelengkap bubur ini. Beberapa bahkan menggunakan bawang putih goreng. Selain itu juga anak-anak sering menambahkan susu pada bubur Kasha ini.

Oatmeal Porridge – Amerika

Dari namanya saja kita sudah tahu bahwa bubur ini berasal dari gandum. Ya, Oatmeal Porridge merupakan bubur asal Amerika. Bubur ini mudah dibuat karena banyak yang menjualnya. Selain itu kita dapat menyesuaikan topping yang kita inginkan untuk melengkapi Oatmeal Porridge tersebut.