Yoghurt, Tempe, Keju, dan Kecap. Semuanya merupakan contoh dari makanan hasil fermentasi, yang secara umum sering ditemukan dalam kehidupan sehari-hari dan terdapat dimana-mana. Dalam pembuatannya, makanan fermentasi memanfaatkan suatu proses biologi yaitu fermentasi. Kamu tahu nggak sih apa itu tempoyak? Tempoyak dibuat dari durian yang difermentasi
Sahabat duma, kamu tahu nggak sih apa itu Cap Go Meh? Sejarah Cap Go Meh dimulai pada saat dinasti Zhou (770 – 256 SM) setiap tanggal 15 malam bulan satu Imlek. Para petani memasang lampion-lampion yang dinamakan Chau Tian Can di sekeliling ladang untuk mengusir hama
Kue keranjang Imlek adalah santapan khas yang wajib ada saat perayaan imlek bagi masyarakat Tionghoa. Kue yang menjadi ciri khas imlek ini merupakan sajian turun-temurun yang selalu ada di setiap perayaan hari besar Sincia. Lalu adakah makna yang tersirat dari hadirnya kue keranjang di tiap
ARTOTEL Project Series (APS), Event Management dari ARTOTEL Group kembali menyelenggarakan #ARTOTELforHOPE, sebuah program sosial yang diselenggarakan setiap tahun dalam rangka menyambut Natal dan Tahun baru. Berlangsung secara serentak di ARTOTEL Jakarta, Surabaya, dan Bali pada tanggal 1 – 31 Desember 2017, #ARTOTELforHOPE mengajak para
Sahabat duma, dikarenakan natal dan tahun baru semakin dekat, banyak orang yang beramai-ramai membuat kue kering sendiri di rumah. Kue kering ini akan menjadi salah satu makanan ringan yang dijadikan suguhan di hari natal dan tahun baru. Bagaimana sih cara membuat kue kering natal agar
Natal dan tahun baru semakin dekat nih sahabat duma! Kamu sebaiknya mulai mencari-cari tips membeli kue kering natal kualitas terbaik. Kue kering ini biasanya menjadi bagian dari menyambut hari raya ataupun Tahun Baru. Kue kering merupakan cemilan ringan bertekstur renyah yang biasa disajikan tiap keluarga sebagai suguhan
Hallo Sobat DuniaMasak.com kamu pasti sering banget deh dengerin kata-kata seperti ini “Jangan makan mie mulu ga baik!” “Eh abis rebus Mie air rebusannya buang dulu ya, ga baik loh banyak pengawetnya” “Mie instant kan make lilin tau, makanya pada ngerekat kuat gitu” Ternyata pendapat itu
Memilih alat masak merupakan salah satu bagian terpenting untuk membuat kamu atau keluarga kamu menjadi sehat, pasalnya semakin banyak alat masak yang beredar di pasar dengan harga murah dengan mengurangi kualitas dari alat masak itu sendiri. Untuk itu kamu harus benar-benar mengetahui bagaimana cara memilih