Tempat penyimpanan makanan adalah faktor penting yang harus diperhatikan pada manajemen usaha makanan baik itu usaha kecil maupun menengah. Kelalaian sistem food storage dapat menyebabkan kerugian perusahaan yang jika terjadi terus menerus dapat mengancam keberlangsungan usaha makanan. Untuk itu, memilih tempat untuk menyimpan makanan ideal
Tempe adalah makanan yang memiliki banyak penggemar. Bahkan bisa dikatakan kehadiran tempe sejak dahulu kala tidak pernah tergantikan dengan munculnya makanan-makanan yang modern. Rasanya yang enak dan dapat dijadikan makanan apa saja, tentunya membuat kita sangat menyukai tempe. Tidak heran bila sebagian sebagian orang pun
Sahabat Duma yang hobi memasak maupun menanam wajib sekali membaca artikel dari Duma kali ini. Menanam tanaman akhir-akhir ini memang menjadi salah satu kesukaan banyak orang. Mulai dari menanam buah, tanaman hias hingga tanaman sayur dan bumbu dapur. Bila sahabat Duma menyukai memasak dan menanam
Di era new normal ini, semakin banyak makanan cepat saji yang praktis dan lezat. Salah satunya adalah hidangan rice bowl dengan berbagai macam varian seperti isi daging sapi atau daging ayam. Kali ini, tim Duniamasak.com akan mengulas makanan rice bowl dengan resep yang belum pernah ditemui sebelumnya. This
Laos merupakan negara yang berada di Asia Tenggara. Negara ini merupakan salah satu negara yang banyak dikunjungin oleh para wisatawan. Kuil-kuil yang indah adalah salah satu bagian yang menarik di negara ini. Bila sahabat Duma ingin dan sedang berkunjung di Laos, ada baiknya melihat rekomendasi
Bak cuci piring atau yang biasanya disebut dengan kitchen sink adalah salah satu bagian terpenting dari dapur. Pasalnya aktivitas membersihkan peralatan makan dilakukan di bak cuci piring. Kebersihan bak cuci piring sangatlah penting, sebagai tempat untuk membersihkan peralatan makan sudah dipastikan bahwa kuman dan bakteri
Gigi yang bersih dan sehat adalah impian banyak orang. Pasalnya gigi adalah satu bagian terpenting dalam memproses makanan yang masuk. Bila gigi terasa sakit, makanan yang kita konsumsi pun terasa kurang menarik. Oleh sebab itu, kesehatan gigi sangatlah berpengaruh. Mulailah untuk sering membersihkan gigi, selepas
Salah satu tanaman yang berasal dari kawasan Asia Tenggara ini rupanya memiliki banyak manfaat. Buah dari pohon pisang juga sering sekali di konsumsi oleh kita. Selain harganya yang murah, buah pisang juga memiliki banyak manfaat. Namun, tahukah sahabat Duma? Bahwa tidak hanya buahnya saja, daun
Selama beberapa bulan diterapkannya PSBB dan social distancing, tim DuMa mengeksplorasi banyak restoran dengan berbagai macam masakan yang dihadirkan dalam bentuk delivery. Mulai dari variasi menu lama yang diinovasikan menjadi baru hingga menu baru yang dihadirkan secara unik dan beda dari yang lain. Hingga satu
Makanan laut atau yang biasa dikenal dengan seafood sangatlah digemari oleh banyak orang. Berbagai macam makanan yang dapat dicicipi seperti ikan, cumi, kerang, udang, dan lainnya. Nah, kali ini Duma ingin membahas tentang udang. Makanan ini disukai karena memiliki rasa yang gurih serta tekstur yang kenyal