Hai Sobat DuMa, Dunia Masak berkesempatan untuk menghadiri Event Food & Hotel Indonesia 2017. Bagi Sobat DuMa yang belum tahu, Event Food & Hotel Indonesia 2017 adalah event terbesar yang menghadirkan perusahaan yang bergerak di industri peralatan kuliner dan pelayanan. Namun, tidak terbatas pada peralatan
Perangkat masak merupakan perangkat paling sering digunakan. Baik untuk skala rumah tangga, maupun industri. Namun, tahukah Anda, bahwa perangkat masak dengan bahan berbeda ternyata memiliki sifat yang berbeda pula. Ada perangkat masak yang bereaksi terhadap makanan, ada pula yang tidak. Perangkat masak yang bereaksi pada
Epigastro adalah restoran di bilangan Jakarta Utara, tepatnya di Ruko Crown Golf, Bukit Golf Mediterania, Pantai Indah Kapuk. Bagi kamu yang hobi berburu spot-spot cantik untuk menghiasi media sosial, rasa-rasanya belum lengkap jika belum mengunjungi tempat ini. Ya, Epigastro merupakan salah satu tempat yang lagi
Bagi Anda pengusaha dalam bisnis HOREKA–hotel, restauran, dan katering–pasti sudah tidak asing dengan ragam oven yang kini kian mutakhir. Namun, bagi Anda ibu rumah tangga atau skala industri menengah, mungkin cukup kewalahan dengan jenis oven yang makin banyak variasinya. Ya, oven, mesin pemanggang roti dan
1. Ayam Crispy Bahan-bahan kulit ayam crispy: 1 sdm air perasan jeruk nipis 250 gr kulit ayam, dicuci hingga bersih 1 siung bawang putih, dihaluskan 1/2 sdt garam Minyak goreng secukupnya 1/4 sdt merica bubuk Bahan-bahan lapisan kulit ayam crispy: 25 gr tepung maizena 125
Setelah sekian lama kamu hanya mencicipi cita rasa masakan dari orang lain sekarang saatnya nih kamu harus belajar caranya mengolah sendiri makanan yang ingin kamu buat! Keahlian memasak ini tidak ada ruginya loh untuk kamu pelajari, selain kamu dapat menghemat biaya lebih untuk membeli makanan,
Sup ala Chef DuMa Bahan utama : 1 ons buncis mudakol ukuran sedang Kentang ukuran sedang 2 buah ½ 5 buah wortel segar Semua bahan dipotong sesuai selera Bumbu halus : 1 sendok the merica butir 2 siung bawang putih 1 sendok makan garam Haluskan
Resep Gulai Kambing Rempah Bahan – Bahan: 300 gram daging kambing 700 ml santan 200 ml air 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis 2 batang serai, memarkan 2 cm kayu manis 1 cm jahe, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 3 lembar daun jeruk Bumbu
Resep Sup Seafood Rempah : Bahan – Bahan: 250 gram ikan kakap fillet, potong dadu 250 gram cumi, bersihkan, potong – potong 200 gram udang, kupas kulit, sisakan ekornya 200 gram kerang, cuci bersih 1 buah jeruk nipis, peras airnya 2 batang serai, memarkan 3
Memasak tidak hanya akan memberikan kepuasan pada diri sendiri tapi juga orang-orang sekitarmu pun ikut senang. Memasak di rumah akan membuat kamu lebih sehat karena dapat menyajikan makanan dengan kualitas dan kebersihan yang terjamin. Memasak juga gak selalu seperti itu-itu aja loh, dibutuhkan kemampuan serta pengetahuan