Hai sahabat Duma! Bagi kamu pecinta kuliner tentu sudah mencoba makanan Jepang yang khas dengan daging mentahnya. Beberapa orang agak riskan untuk memakan daging mentah. Perihal kesegaran daging dan cara pengolahan daging memang menjadi fokus utama sebelum mengkonsumsinya. Bagi kamu yang sangat penasaran mencoba, tapi
Bogor Kota Kuliner Hallo sahabat duma! Siapa sih yang nggak kenal dengan kota Bogor? Selain terkenal dengan kota hujan, kota ini juga terkenal dengan kota kuliner. Banyak banget kuliner yang bisa kamu icip-icip selagi berkunjung ke kota ini. Dimulai dari asinan jagung bakar Bogor, Bapatong Bogor,
Pada artikel sebelumnya, Dunia Masak pernah mengulas tentang bahan perangkat masak, dua diantaranya ialah aluminium dan stainless steel. Pada kesempatan kali ini, Dunia Masak akan mengulas peralatan masak hasil ‘pernikahan’ keduanya. Dan memang, kedua bahan ini kini sedang naik daun. Ya, bahan aluminium dan stainless
Hidangan yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan rasa yang gurih dan nikmat. Tentu saja hal ini memicu banyak orang menyukainya. Namun, pada saat menggoreng, sering kali bahan makanan lengket di penggorengan. Ini bisa saja memengaruhi cita rasa dan tampilan masakan Anda. Nah, untuk mengatasi hal
Belakangan ini kuliner dengan konsep yang unik mulai bermunculan. Salah satunya ialah Intro Jazz Bistro & Cafe. Cafe ini tidak hanya unggul dari segi tampilan. Menu-menu yang ditawarkan pun cukup unik. Baik dari segi rasa, cara penyajian, maupun nama yang diberikan. Pada pekan lalu, Dunia
1. Oat White Choco Cookies Bahan : 120 gram mentega tawar 140 gram gula pasir 1 butir telur 1 sendok teh ekstrak vanili 125 gram oatmeal 95 gram tepung segitiga biru 1 batang coklat putih 0.5 sendok teh garam 0.5 sendok teh baking powder 2
1. Ayam Crispy Bahan-bahan kulit ayam crispy: 1 sdm air perasan jeruk nipis 250 gr kulit ayam, dicuci hingga bersih 1 siung bawang putih, dihaluskan 1/2 sdt garam Minyak goreng secukupnya 1/4 sdt merica bubuk Bahan-bahan lapisan kulit ayam crispy: 25 gr tepung maizena 125
Sup ala Chef DuMa Bahan utama : 1 ons buncis mudakol ukuran sedang Kentang ukuran sedang 2 buah ½ 5 buah wortel segar Semua bahan dipotong sesuai selera Bumbu halus : 1 sendok the merica butir 2 siung bawang putih 1 sendok makan garam Haluskan
Resep Gulai Kambing Rempah Bahan – Bahan: 300 gram daging kambing 700 ml santan 200 ml air 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis 2 batang serai, memarkan 2 cm kayu manis 1 cm jahe, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 3 lembar daun jeruk Bumbu
Resep Sup Seafood Rempah : Bahan – Bahan: 250 gram ikan kakap fillet, potong dadu 250 gram cumi, bersihkan, potong – potong 200 gram udang, kupas kulit, sisakan ekornya 200 gram kerang, cuci bersih 1 buah jeruk nipis, peras airnya 2 batang serai, memarkan 3