Hampir setiap hari, pasti kamu akan menemukan makanan berbahan dasar ayam. Selain bagian daging yang umum dimakan seperti paha dan dada, tahukah kamu bagian yang tak kalah enak dari ayam? Ya, sebagian dari masyarakat Indonesia sangat menyukai olahan ceker ayam. Bagi kamu yang belum pernah
Warung tegal atau yang lebih akrab disebut Warteg adalah sebuah tempat yang menyediakan makanan dan minuman rumahan dengan harga yang cukup terjangkau. Banyak orang mengenal warung ini sebagai tempat makan untuk kelas menengah ke bawah dan berlokasi di pinggir jalan. Walaupun demikian, tidak sedikit warteg
Jeroan merupakan semua bagian dalam tubuh hewan yang sudah dipotong kecuali otot dan tulang. Beragam bagian jeroan dapat dijadikan sebagai sampah atau bahkan makanan mahal. Jika tidak digunakan untuk konsumsi manusia, jeroan akan diproses untuk dijadikan bahan bakar dan pupuk. Namun jika dijadikan bahan makanan
Di era new normal ini, semakin banyak makanan cepat saji yang praktis dan lezat. Salah satunya adalah hidangan rice bowl dengan berbagai macam varian seperti isi daging sapi atau daging ayam. Kali ini, tim Duniamasak.com akan mengulas makanan rice bowl dengan resep yang belum pernah ditemui sebelumnya. This
Selama beberapa bulan diterapkannya PSBB dan social distancing, tim DuMa mengeksplorasi banyak restoran dengan berbagai macam masakan yang dihadirkan dalam bentuk delivery. Mulai dari variasi menu lama yang diinovasikan menjadi baru hingga menu baru yang dihadirkan secara unik dan beda dari yang lain. Hingga satu
Hari raya Isra Mi’raj merupakan hari yang diperingati oleh umat Islam untuk mengingat perjalanan Nabi Muhammad, SAW ke Surga. Umumnya, beberapa daerah di Indonesia menjalankan perayaan Isra Miraj dengan tradisi masing-masing. Perayaan Isra Miraj di Berbagai Daerah Ambengan Ambengan adalah tradisi bertukar makanan yang diadakan
Tinggal menghitung jam untuk memasuki lembar baru di tahun 2020. Apakah sahabat Duma sudah siap? Sebelum menginjakkan kaki di tahun yang baru, mari kita kilas balik mengenai hal-hal yang ada di tahun 2019, terutama dalam bidang kuliner. Tahukah kamu bahwa dari tahun 2017 hingga 2019,
Sebentar lagi kita akan menyambut tahun baru 2020 nih! Sahabat Duma sudah menyiapkan acara apa untuk merayakan pergantian tahun nanti di malam tahun baru? Biasanya pasti akan mengadakan acara masak bakar-bakaran atau lebih dikenal dengan sebutan barbecue yang menyajikan beraneka macam makanan. Sudah tau mau masak
Nasi uduk adalah makanan yang terbuat dari nasi yang diaron menggunakan santan lalu dibumbui dengan merica, pala, kayu manis, jahe, dan daun serai. Nasi uduk juga sering didampingi dengan lauk seperti tempe goreng, semur tahu, perkedel, telur dadar iris, ayam goreng, sambal kacang dan kerupuk.
Malaysia adalah Negara indah yang bersebelahan dengan Indonesia. Jika kita lihat dari latar belakangnya, Malaysia memiliki beberapa budaya yang tidak jauh beda dengan Negara Indonesia. Untuk soal makanan, Indonesia dan Malayasia terkenal dengan racikan bumbu rempah-rempahnya. Walaupun rempah-rempah yang diolah kedalam makanan tidak sebanyak makanan