Tempe adalah makanan yang memiliki banyak penggemar. Bahkan bisa dikatakan kehadiran tempe sejak dahulu kala tidak pernah tergantikan dengan munculnya makanan-makanan yang modern. Rasanya yang enak dan dapat dijadikan makanan apa saja, tentunya membuat kita sangat menyukai tempe. Tidak heran bila sebagian sebagian orang pun
Oncom merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari kedelai yang telah di fermentasi. Terdapat 2 jenis oncom yaitu oncom merah dan oncom hitam. Keduanya memiliki kandungan gizi yang tinggi. Banyak yang berpendapat bahwa oncom kurang diminati oleh rakyat Indonesia khususnya Jakarta. Hal ini terjadi
Sarapan adalah aktivitas yang sering kita lakukan dipagi hari sebelum melakukan kegiatan lainnya. Menu sarapan pun terkadang membuat kita bingung karena bosan dengan hidangan yang sama setiap harinya. Kali ini Duma berikan resep sarapan khas Rusia, yang dapat sahabat Duma jadikan pilihan dikala bingung membuat
Bumbu dapur adalah bahan yang akan ditambahkan kedalam masakan. Bumbu dapur memiliki fungsi untuk menyedapkan atau membangkitkan rasa suatu masakan. Bumbu ini bisa berbentuk basah maupun kering. Supaya lebih praktis saat memasak, biasanya para ibu rumah tangga menyimpan stok bumbu di dalam dapurnya. Namun perlu
Pernahkah sahabat Duma merasa bahwa peralatan masak yang ada di dapur terlalu banyak dan terlihat berantakan? Ingin mencoba menatanya namun dapur yang kita miliki tidak terlalu luas. Tenang saja, Duma punya solusinya nih! Kita dapat memanfaatkan tembok dapur dan membuat gantungan alat masak sendiri. Dengan
Tempe adalah makanan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai dan beberapa tambahan bahan lain. Proses fermentasi ini biasanya dikenal dengan nama ‘ragi tempe’. Umumnya, tempe memiliki warna putih karena pertumbuhan miselia kapang yang merekatkan biji-biji kedelai akan membentuk tekstur yang memadat. Degradasi komponen-komponen kedelai pada
Apakah sahabat Duma berencana untuk mengajarkan anak memasak? Bila iya, ada baiknya membaca tips Duma. Memasak adalah kegiatan yang sangat bagus, baik untuk anak perempuan maupun laki-laki. Apalagi kegiatan memasak ini dapat sahabat Duma ajarkan kepada anak sedini mungkin. Kegiatan memasak akan terasa lebih mudah
Saat berada di dapur, kebanyakan ibu rumah tangga pasti akan lebih senang dengan suasana yang nyaman dengan peralatan masak yang lengkap. Tidak perlu sangat teramat lengkap, namun sebaiknya sudah memiliki peralatan dan perlengkapan yang utama agar proses memasak berjalan lebih cepat dan lancar. Selain memasak
Masih dalam rangka menyambut hari raya Idul Fitri, masyarakat Indonesia berlomba-lomba mempersiapkan yang terbaik untuk merayakannya secara spesial di tahun ini. Walaupun hanya #dirumahaja, tetapi tidak menutup kreativitas banyak orang dalam menghadirkan inovasi baru terutama dalam dunia kuliner. Kali ini, Duniamasak.com ingin membagikan resep olahan kurma
Miswak atau yang lebih dikenal dengan nama siwak adalah sebuah dahan dari pohon yang berguna untuk membersihkan gigi, gusi, dan mulut. Umumnya, semua jenis dahan pohon apa saja bisa digunakan untuk bersiwak yang penting memiliki tekstur lembut. Selain itu, dahan harus berfungsi dapat membersihkan gigi,