Salah satu bagian penting dari mesin kopi espresso manual maupun semi-automatic adalah portafilter. Tipe portafilter pun disesuaikan dengan mesin kopi karena tidak semua portafilter cocok dengan semua jenis mesin kopi. Untuk itu sahabat Duma wajib mengetahui tipe portafilter agar sajian kopi espresso yang dihasilkan pun
Bagi sahabat Duma yang menggemari makanan khas Korea, tentunya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Ya, kimchi dengan rasa asam dan pedas mampu menjadi daya tarik tersendiri bagi kita untuk selalu mencobanya. Di Korea, kudapan ini sering dijadikan side dish dan juga
Bubur disetiap negara pasti memiliki perbedaan, mulai dari nama, rasa maupun bahan-bahan yang digunakan. Jika di Indonesia bubur merupakan salah satu makanan favorit, terutama sebagai menu sarapan. Tidak heran bila kita sering menemukan pedagang bubur pada pagi hari. Tekstur bubur yang lembut ini rupanya juga
Teknik memanggang dalam dunia baking memiliki banyak cara. Salah satunya adalah teknik Au Bain Marie. Pernahkan sahabat Duma mendengar teknik ini sebelumnya? Jika belum, maka kesempatan kali ini Duma akan mengupas tentang memanggang dengan teknik Au Bain Marie. Bagi sahabat Duma yang penasaran yuk simak
Tanggal 17 Agustus adalah hari yang dinanti-nanti oleh masyarakat Indonesia. Pasalnya, tanggal 17 Agustus adalah Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Umumnya, berbagai perlombaan dihadirkan untuk memeriahkan HUT RI. Namun ternyata, tidak hanya perlombaan, namun juga aneka makanan 17 Agustus khas Indonesia pun turut meramakan Hari Kemerdekaan.
Nasi tumpeng umumnya sering disajikan saat perayaan kemerdekaan Indonesia. Kehadiran nasi tumpeng memiliki makna tersendiri. Tumpeng, awalnya adalah simbol mandala (persembahan), bentuknya menyerupai Gunung Semeru yaitu berbentuk kerucut. Tumpeng juga diartikan gunung emas dalam ajaran Buddha Varjrayana. Tumpeng sangat identik dengan gunung, sama halnya dengan
Gigi yang bersih dan sehat adalah impian banyak orang. Pasalnya gigi adalah satu bagian terpenting dalam memproses makanan yang masuk. Bila gigi terasa sakit, makanan yang kita konsumsi pun terasa kurang menarik. Oleh sebab itu, kesehatan gigi sangatlah berpengaruh. Mulailah untuk sering membersihkan gigi, selepas
Sahabat Duma pasti pernah kan melihat di televisi maupun sosial media bahwa pemerintah dan beberapa influencer selalu mengkampanyekan tentang pentingnya mencintai lingkungan. Bumi tempat kita berpijak ini memang sudah tidak muda lagi, maka dari itu kita wajib menjaganya untuk anak dan cucu kita nanti. Untuk
Salah satu tanaman yang berasal dari kawasan Asia Tenggara ini rupanya memiliki banyak manfaat. Buah dari pohon pisang juga sering sekali di konsumsi oleh kita. Selain harganya yang murah, buah pisang juga memiliki banyak manfaat. Namun, tahukah sahabat Duma? Bahwa tidak hanya buahnya saja, daun
Ulang tahun Jakarta diperingati setiap tanggal 22 Juni. Tepat di hari ini usia kota Jakarta bertambah satu tahun. Perayaan ulang tahun Jakarta tidak luput dari sentuhan budaya Betawi. Mulai dari tarian tradisional Betawi hingga ragam sajian kuliner Betawi pun ikut meramaikan perayaan ulang tahun Jakarta.