Kamu pernah mendengar tentang kue ku belum? Kue Ku adalah kue ketan berbentuk kura-kura yang biasanya berwarna merah merona khas Tionghoa. Nah, kue ini bisa dijadikan sebagai lambang panjang umur lho! Masih banyak lagi hal menarik dari kue ku ini yang dijamin akan membuatmu ingin mencobanya. Nih simak
Hallo sahabat duma, kamu sudah menyiapkan kado valentine untuk orang terkasihmu? Jika kamu merasa kado coklat dan bunga terlalu biasa, kamu bisa menggunakan resep silky pudding sebagai kado yang spesial, dan pastinya bisa dinikmati bersama juga lho! Pudding merupakan salah satu dessert yang menjadi favorit hampir semua orang. Dessert yang
Kue keranjang menjadi salah satu makanan khas yang selalu hadir dalam perayaan tahun baru Imlek. Seperti yang telah tim duma jelaskan di artikel sebelumnya, santapan yang satu ini merupakan kudapan wajib di perayaan tahun baru Imlek. Kue manis ini terbuat dari tepung ketan dan gula yang
Saat imlek tiba, biasanya manisan jeruk kumquat ini disajikan untuk menyambut tamu yang datang. Manisan jeruk kumquat ini menjadi lambang dari emas dan kemakmuran. Masyarakat Tionghoa percaya bahwa manisan jeruk kumquat nantinya akan menghadirkan keberuntungan. Biasanya manisan yang satu ini dijual di berbagai toko kue
Menyambut hari kasih sayang, apakah kamu sudah menyiapkan kado cokelat valentine untuk orang terkasih? Yap, valentine selalu identik dengan kado, cokelat, bunga, boneka dan berbagai pernak-pernik berwarna pink. Hari kasih sayang dapat kamu rayakan dengan kado yang tidak mesti mahal ya. Namun, nggak ada salahnya nih
Kamu sudah tahu belum makanan khas imlek? Salah satu makanan khas imlek adalah yu sheng. Nah, kali ini tim duma mau berbagi informasi dibalik makanan khas imlek yu sheng nih. Budaya China percaya makanan khas imlek yu sheng adalah makanan pembawa rezeki. Menyantap makanan ini di
Memasak adalah sebuah pekerjaan yang mestinya dilatih bukan hanya sekedar praktek, namun juga teori. Kamu juga harus memahami teorinya terlebih dahulu sebelum mempraktekkannya. Nah, belakangan ini bisnis kue semakin marak di kalangan masyarakat Indonesia. Maka dari itu, pencarian kursus membuat kue juga semakin gencar lho.
Sahabat duma, bagi kamu pembaca setia jurnal DuniaMasak, mungkin kamu sudah pernah membaca artikel seputar membuat kue dan istilah baking, nah kali ini tim duma ingin mengulas lebih rinci seputar mengukus kue. Karena sebenarnya mengukus kue bisa gagal jika kamu menyepelekan hal-hal berikut. Hindari Hal Berikut
Kamu sudah pernah mendengar manfaat baking soda untuk kecantikan? Baking soda berbeda halnya dengan baking powder ya! Jangan pernah salah dalam mengidentifikasinya. Jika diremas, bubuk baking soda terasa kesat. Bahkan rasa kesatnya sama seperti tepung kanji. Jika kamu icip baking soda memiliki rasa pahit dan
Daging merupakan salah satu sumber protein yang sangat penting untuk tubuh. Sebagian dari kita memilih untuk memasaknya langsung setelah membeli, ada pula yang disimpan untuk stok pada esok hari. Bagi kamu yang memiliki bisnis kuliner pun juga pasti akan selalu stok daging. Nah, sering banget