Perlengkapan dapur yang wajib dimiliki adalah wajan dan juga panci. Bagaimana tidak, keduanya adalah bagian terpenting saat kita hendak mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang lezat. Untuk sahabat Duma sering sekali menghabiskan waktunya mencoba menu masakan baru di dapur, sebaiknya mengetahui jenis wajan yang sering
Penggunaan kayu sebagai bahan dalam menciptakan alat makan memang mulai digemari banyak orang. Pasti sahabat Duma pun terpukau akan kesan indah dan unik yang diberikan saat alat makan berbahan kayu ini melengkapi meja makan. Tentunya alat makan yang satu ini tidak hanya indah dipandang mata,
Tidak bisa dipungkiri bila wajan yang memiliki bahan dasar cast iron memang sedang digandrungi banyak orang. Terutama para ibu yang sangat tertarik akan penggunaan wajan cast iron. Perpaduan beberapa logam pada wajan ini, membuatnya memiliki perawatan yang berbeda dengan wajan lainnya. Untuk menghilangkan rasa penasaran,
Produk Wise merupakan produk yang berasal dari Taiwan, produk ini memang baru muncul di Indonesia beberapa bulan yang lalu akan tetapi kualitasnya tidak akan kalah dengan brand lain. Produk wise direkomendasikan untuk bisnis kafe, hotel, dan restoran. Untuk kamu yang memiliki bisnis di bidang tersebut
Chicken fillet atau daging ayam tanpa tulang memang selalu menjadi primadona bagi kita yang suka menyantap makanan yang praktis dan efisien. Selain rasanya yang lezat, ayam tanpa tulang juga mempunyai banyak kandungan yang baik bagi tubuh. Mulai dari kandungannya yang tinggi protein hingga menjadi sumber mineral
Selama pandemi COVID 19 memang sebaiknya kita #dirumahaja agar tetap menjaga kesehatan kita dan orang disekitar. Namun ada kalanya kita merasa jenuh karena rutinitas berulang yang itu-itu saja. Mungkin sebelum pandemi sahabat Duma biasanya menghabiskan waktu weekend dengan menonton film-film yang ada di bioskop. Namun
Salah satu bagian penting dari mesin kopi espresso manual maupun semi-automatic adalah portafilter. Tipe portafilter pun disesuaikan dengan mesin kopi karena tidak semua portafilter cocok dengan semua jenis mesin kopi. Untuk itu sahabat Duma wajib mengetahui tipe portafilter agar sajian kopi espresso yang dihasilkan pun
Usaha Food & Beverage adalah usaha yang sangat menarik dan banyak diminati oleh banyak orang. Walaupun terlihat mudah, faktanya usaha ini juga harus dipersiapkan secara matang agar kedepannya usaha yang dijalankan berjalan dengan baik. Salah satu bagian yang paling penting adalah paper cup yang merupakan
Negara Indonesia termasuk kedalam negara Asia, sehingga makanan-makanannya pun masuk kedalam makanan Asian. Lain halnya dengan negara-negara yang berada di Eropa dan Amerika, makanan-makanan yang berasal dari negara-negara tersebut masuk kedalam makanan Western. Lantas apa ya perbedaan makanan Asian dan Western? Yuk cari tahu disini!
Tempat penyimpanan makanan adalah faktor penting yang harus diperhatikan pada manajemen usaha makanan baik itu usaha kecil maupun menengah. Kelalaian sistem food storage dapat menyebabkan kerugian perusahaan yang jika terjadi terus menerus dapat mengancam keberlangsungan usaha makanan. Untuk itu, memilih tempat untuk menyimpan makanan ideal