Tag Archives: kedelai

Sticky PostMembuat tempe via freepik ala tim duniamasak

Selain Kedelai, Bahan Ini Juga Dapat Membuat Tempe!

Tempe adalah makanan yang memiliki banyak penggemar. Bahkan bisa dikatakan kehadiran tempe sejak dahulu kala tidak pernah tergantikan dengan munculnya makanan-makanan yang modern. Rasanya yang enak dan dapat dijadikan makanan apa saja, tentunya membuat kita sangat menyukai tempe. Tidak heran bila sebagian sebagian orang pun

Khasiat oncom via bobo.grid.id ala duniamasak

Tahukah Kamu Khasiat Oncom Bagi Kesehatan Tubuh?

Oncom merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari kedelai yang telah di fermentasi. Terdapat 2 jenis oncom yaitu oncom merah dan oncom hitam. Keduanya memiliki kandungan gizi yang tinggi. Banyak yang berpendapat bahwa oncom kurang diminati oleh rakyat Indonesia khususnya Jakarta. Hal ini terjadi

Resep tempe via freepik ala duniamasak

Resep Tempe Yang Mudah Dan Enak

Tempe adalah makanan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai dan beberapa tambahan bahan lain. Proses fermentasi ini biasanya dikenal dengan nama ‘ragi tempe’. Umumnya, tempe memiliki warna putih karena pertumbuhan miselia kapang yang merekatkan biji-biji kedelai akan membentuk tekstur yang memadat. Degradasi komponen-komponen kedelai pada

Sehat Bersama Susu Kedelai ala DuniaMasak via vox.com

Sehat Bersama Susu Kedelai: Manfaat yang Jarang Diketahui

Sahabat duma, kamu tahu nggak sih apa itu manfaat susu kedelai? Bukan hanya kaya nutrisi dan protein saja lho! Ternyata banyak kandungan lainnya yang memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Nah, manfaat susu kedelai berikut ini jarang banget diketahui oleh banyak orang. Simak yuk penjelasan