Seiring bertumbuh-kembangnya anak, kita menyadari bahwa si kecil perlu untuk dipaparkan pada menu makanan yang lebih bervariasi lagi. Baik dengan alasan gizi / nutrisi yang lebih seimbang, maupun pertimbangan tekstur makanan. Salah satu cara yang bisa ayah-bunda lakukan untuk “mengakali” si kecil yang susah makan
Berbicara soal roti sourdough tidak ada salahnya bila kita mengulang sejarah ribuan tahun lalu di Mesir, sekitar 1500M. Kehadiran roti yang kian populer semakin hari rupanya dibuat karena unsur ketidaksengajaan dikarenakan pada saat itu minim catatan. Meskipun belum dapat dipastikan keoriginalitasannya, roti sourdough semakin diminati
Roti sisir saat ini mulai banyak kita temukan, tak jarang kita menemukan pedagang yang menjual roti sisir di dalam mobilnya di pinggir jalan. Tak banyak yang tahu bahwa roti sisir merupakan roti yang sudah ada sejak lama dan sangat populer. Pilihan rasa dari roti sisir
Petis merupakan bumbu asli dari Indonesia yang terbuat dari kuah pindang ikan atau udang yang dipanaskan hingga cairan kuahnya menjadi kental seperti saus yang pekat kemudian ditambahkan karamel gula batok sehingga warnanya menjadi cokelat kehitaman. Biasanya, bumbu ini digunakan sebagai bahan penyedap makanan serta paling
Hot pot adalah hidangan restoran asal Tiongkok yang sangat populer karena penyajian makanannya yang unik seperti di rumah. Konsep hot pot ini juga dikenal dengan nama steambot, sukiyaki, dan shabu-shabu tergantung pada isian menu makanan. Ketiga konsep tersebut memiliki kesamaan dalam teknik memasak dan penyajian makanan dalam
Pandemi Covid 19 membuat kita terbiasa menjalani kehidupan normal yang baru atau dikenal dengan kata new normal. Salah satunya adalah dengan menggunakan masker ketika berpergian. Namun ternyata itu hanya sebagian perlengkapan new normal, karena ternyata masih ada perlengkapan yang harus sahabat Duma miliki agar dapat
Dampak dari pandemi Covid 19 memang sangat meluas, salah satunya adalah pada bisnis restoran. Seperti yang kita ketahui pendapatan restoran sangat turun drastis selama masa pandemi. Namun beberapa restoran pun sudah mulai aktif dan membuka kembali restorannya. Tentunya selama new normal restoran pun menerapkan protokol
Di era baru seperti ini, tidak akan menutup kemungkinan untuk tetap bisa menggapai tujuanmu terutama yang sudah merencanakan hari pernikahan. Tidak bisa dipungkiri bahwa di era new normal ini tentu terdapat beberapa hambatan yang tidak bisa dilakukan di pernikahan pada umumnya. Namun, hal tersebut bukanlah
Bisa dibilang makanan yang paling mudah kita temukan saat sedang lapar adalah ayam. Mulai dari disekitar rumah maupun online, menu makanan ayam selalu menjadi primadona. Tidak heran bisnis ayam potong adalah bisnis yang menjanjikan. Selain itu ayam juga dapat dijadikan berbagai macam makanan yang pastinya
Lalap merupakan sayuran yang disajikan menjadi pendamping untuk masakan Indonesia. Bisa dibilang, lalap adalah salad-nya orang Indonesia. Umumnya, sayuran yang digunakan pada lalapan berupa kacang panjang, timun, selada, tomat, dan kemangi. Sayur-sayuran ini dihidangkan secara mentah namun ada beberapa sayur yang sudah direbus terlebih dahulu