Tag Archives: orek

Sticky PostMembuat tempe via freepik ala tim duniamasak

Selain Kedelai, Bahan Ini Juga Dapat Membuat Tempe!

Tempe adalah makanan yang memiliki banyak penggemar. Bahkan bisa dikatakan kehadiran tempe sejak dahulu kala tidak pernah tergantikan dengan munculnya makanan-makanan yang modern. Rasanya yang enak dan dapat dijadikan makanan apa saja, tentunya membuat kita sangat menyukai tempe. Tidak heran bila sebagian sebagian orang pun

Resep tempe via freepik ala duniamasak

Resep Tempe Yang Mudah Dan Enak

Tempe adalah makanan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai dan beberapa tambahan bahan lain. Proses fermentasi ini biasanya dikenal dengan nama β€˜ragi tempe’. Umumnya, tempe memiliki warna putih karena pertumbuhan miselia kapang yang merekatkan biji-biji kedelai akan membentuk tekstur yang memadat. Degradasi komponen-komponen kedelai pada