Tag Archives: tbm

Sticky PostPerbedaan TBM SP dan Ovalet via freepik ala tim duniamasak.com

Jangan Salah! Inilah Perbedaan TBM, SP, dan Ovalet

Sahabat Duma, saat membuat kue tentunya kita akan dihadapkan pada pilihan cake emulsifier. Seperti yang kita ketahui bahwa cake emulsifier sendiri digunakan sebagai pengemulsi atau salah satu bahan yang dapat menyatukan kue. Cake emulsifier memang tidak sekuat baking powder, namun bahan-bahan itu juga dapat mengembangkan