Makanan dengan bahan-bahan daging memang memiliki cita rasa yang enak dan berbeda. Mulai dari tekstur dan juga rasa yang dihasilkan pada setiap gigitannya. Namun tidak semua orang dapat mengonsumsi daging hewan tersebut terutama jika sahabat Duma seorang vegetarian ataupun vegan. Tak hanya itu ada juga
Gelato merupakan es krim asal Italia yang tengah digandrungi oleh para pecinta dessert saat ini. Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat es krim ini adalah susu, gula, krim, serta tambahan perasa alami. Gelato mempunyai kandungan lemak yang lebih rendah dari es krim pada umumnya sehingga
Tren makanan sehat semakin digemari akhir-akhir ini. Mulai dari orang dewasa hingga anak-anak pun sangat menyukai santapan yang dapat menyehatkan tubuh. Namun, kebanyakan orang akan kesulitan dalam membuat makanan sehat ini karena memerlukan bahan yang cukup rumit dan sulit ditemukan. Beda hal dengan makanan yang
Saat ini, menu makanan plant-based tengah menjadi tren yang cukup populer di Indonesia. Menu makanan yang didominasi dengan bahan dasar yang berasal dari nabati ini merupakan hidangan yang sangat sehat untuk tubuh. Salah satu pola diet yang sehat juga memasukkan makanan plant-based sebagai menu yang paling
Tempe adalah makanan yang memiliki banyak penggemar. Bahkan bisa dikatakan kehadiran tempe sejak dahulu kala tidak pernah tergantikan dengan munculnya makanan-makanan yang modern. Rasanya yang enak dan dapat dijadikan makanan apa saja, tentunya membuat kita sangat menyukai tempe. Tidak heran bila sebagian sebagian orang pun
Tempe adalah makanan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai dan beberapa tambahan bahan lain. Proses fermentasi ini biasanya dikenal dengan nama ‘ragi tempe’. Umumnya, tempe memiliki warna putih karena pertumbuhan miselia kapang yang merekatkan biji-biji kedelai akan membentuk tekstur yang memadat. Degradasi komponen-komponen kedelai pada
Bagi yang sedang menjalani program gaya hidup sehat, mungkin tertarik untuk mencoba lifestyle ala vegan atau vegetarian. Tentu kedua hal tersebut berbeda dari segi menyantap makanan yang akan dikonsumsi. Namun jangan khawatir karena di Jakarta dan sekitarnya sudah terdapat banyak tempat makan yang menyediakan menu
Bagi para vegetarian pasti sangat menghindari makanan yang terdapat olahan daging didalamya. Namun ternyata para vegetarian tidak perlu khawatir lagi jika sedang rindu dengan makanan olahan daging, karena faktanya ada juga lho makanan pengganti daging. Seitan namanya, makanan ini mirip sekali dengan daging, mulai dari
Timur tengah merupakan sebuah wilayah yang mencakup beberapa kelompok suku dan budaya. Timur Tengah juga terkenal dengan sajian kulinernya yang enak dan nikmat. Salah satunya adalah makanan yang bernama Hummus. Fakta Hummus dari Timur Tengah Hummus adalah hidangan yang berasal dari negeri Syam, Timur Tengah.