Search Results for: fungsi

Belajar Masak via news.stanford.edu

Jangan Berkecil Hati, Semua Orang Pun Bisa Masak!

Memiliki keahlian memasak tentu menjadi salah satu yang membanggakan bagi kaum hawa. Terlebih di zaman modern ini, saat bumbu instan kian merajai menu-menu yang hadir di meja makan. Padahal, penggunaan bumbu instan tidak baik untuk kesehatan keluarga Anda, lho. Rasanya pun tidak ‘semantap’ bumbu asli. Bahan

Aluminium Pan with Stainless Steel via News.com.au

Keunggulan Alumunium Pan dengan Stainless Steel

Pada artikel sebelumnya, Dunia Masak pernah mengulas tentang bahan perangkat masak, dua diantaranya ialah aluminium dan stainless steel. Pada kesempatan kali ini, Dunia Masak akan mengulas peralatan masak hasil ‘pernikahan’ keduanya. Dan memang, kedua bahan ini kini sedang naik daun. Ya, bahan aluminium dan stainless

Stainless Steel

Stainless Steel 304, 316, 430, dan 201, Apa Bedanya?

Bagi Anda yang gemar melakukan kegiatan masak-memasak, pasti tidak asing dengan peralatan masak berbahan stainless steel (SS). Ya, dibandingkan material lain, stainless steel masih menjadi primadona. Alasannya sederhana, karena material stainless steel lebih aman terhadap makanan (food grade), tahan lama, dan mudah dibersihkan. Tentu saja

Hand Mixer VS Stand Mixer, Pilih Mana?

Anda yang gemar ‘baking’ tentu sudah tidak asing lagi dengan mixer. Alat untuk mencampur adonan kue ini bisa memudahkan pekerjaan Anda. Hasil cake pun memiliki tekstur yang lebih baik: empuk dan tidak bantet. Mixer sendiri ada dua macam, yaitu hand mixer dan stand mixer. Nah,

Oven Baking, Oven Konveksi, dan Oven Combi, Apa Bedanya?

Bagi Anda pengusaha dalam bisnis HOREKA–hotel, restauran, dan katering–pasti sudah tidak asing dengan ragam oven yang kini kian mutakhir. Namun, bagi Anda ibu rumah tangga atau skala industri menengah, mungkin cukup kewalahan dengan jenis oven yang makin banyak variasinya. Ya, oven, mesin pemanggang roti dan