Tepung merupakan sumber protein utama yang menjadi primadona dalam berbagai makanan. Kehadirannya membawa rasa tersendiri namun tidak mengubah cita rasa masakan, meskipun hanya sebagai pendamping. Berbagai macam tepung yang tersedia di pasaran mungkin bisa membantu kalian dalam mengolah bahan makanan agar menjadi hidangan yang mantap
Dessert adalah salah satu hidangan penutup yang sangat dinanti-nanti. Kombinasi rasa manis yang ditampilkan dengan cantik membuat dessert mudah menyihir lidah para penikmatnya. Berikut ini adalah restoran dan cafe yang memiliki dessert yang unik, sahabat Duma wajib coba ya! Food Fighters Siapa yang tidak kenal
London adalah ibu kota Inggris yang merupakan wilayah metropolitan terbesar di Britania Raya dan juga zona perkotaan terbesar di Uni Eropa menurut luas wilayahnya. Selain terkenal dengan sejarahnya yang hebat, London juga menjadi salah satu kawasan pusat street food terenak dan terunik di dunia. Tidak hanya sekedar makanan kaki
Asinan adalah hidangan yang dibuat dengan metode pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka). Asinan biasanya berisi berbagai jenis sayuran atau buah-buahan. Tahukah kamu bahwa asinan merupakan makanan khas juga seni kuliner di Indonesia? Ya, sebenarnya asinan ini bisa dibilang mirip dengan rujak, namun
Sudah mendekati pergantian tahun dan musim hujan pun mulai membasahi beberapa wilayah Indonesia. Suasana yang lebih dingin dan juga lembab hampir kita rasakan bila sudah memasuki musim hujan. Hujan juga sering membuat tubuh kita merasa lapar dan ingin rasanya menikmati hidangan yang hangat. Kali ini
Penyuka daging pasti tak akan melewatkan makanan yang satu ini. Ya, steak adalah daging yang dipotong tegak lurus dengan sayatan serat otot lalu dibumbui kemudian dibakar diatas bara api atau oven serta juga bisa digoreng. Umumnya, steak berasal dari daging sapi namun sekarang semakin bervariasi
Belut adalah sejenis ikan dan sering digunakan sebagai bahan utama masakan. Belut memiliki bentuk yang berbeda pada umumnya karena belut mirip sekali dengan ular. Saat ini banyak sekali ditemukan makanan – makanan dari belut yang disajikan di beberapa negara. Berikut ini adalah usalannya, yuk disimak!
Memasak memang tidak lengkap rasanya jika tidak ada peralatan dan perlengkapan yang mampu menunjang kinerja memasak dengan baik. Baik itu dalam panci, penggorengan, mixer, spatula, hingga pisau dapur. Pisau bisa dibilang hal yang sangat penting dalam mengolah bahan sebelum menjadi hasil akhir sebuah masakan. Arcos,
Mendengar kata Fusion Food, mungkin dari sebagian sahabat Duma merasa asing. Fusion Food adalah makanan yang tercipta akibat perpaduan unsur makanan tradisional suatu negara dengan makanan dari mancanegara. Fusion Food adalah makanan yang lumrah dan memang sudah terkenal di negara-negara Barat. Beda halnya dengan Indonesia,
Ada yang bilang, masyarakat Indonesia kalau belum menyentuh nasi artinya belum afdol atau artinya belum kenyang. Mau tidak mau, Duma setuju karena merasakan hal yang sama. Mau sebanyak apapun makan sesuatu, jika belum mengonsumsi nasi seperti ada yang kurang. Duma punya rekomendasi tempat makan dimana