Resep Kue Natal, Bolu Kukus Nikmat!
Natal yang jatuh pada tanggal 25 Desember 2024 semakin dekat. Berbagai hidangan dan kue pasti akan ada selama perayaan. Dengan membuat kue bolu kukus yang lezat sendiri di rumah, sahabat Duma tidak perlu khawatir tentang kue apa yang akan disiapkan untuk Natal. Yuk kita intip resep kue natal, bolu kukus!
Resep Kue Natal, Bolu Kukus
Untuk merayakan Natal, banyak persiapan tengah dilakukan, salah satunya adalah membuat kue-kue lezat. Biasanya banyak keluarga memiliki makanan tradisional yang paling disukai, namun sahabat Duma dapat mempertimbangkan untuk mencoba beberapa hidangan baru tahun ini. Salah satunya adalah membuat kue Natal bolu kukus yang lezat sebagai pengganti kue panggang biasa. Berikut ini adalah bahan-bahannya:
Bahan-bahan:
- 1 sdt SP
- 1 sdt pasta pandan
- 2 butir telur ayam
- 250 grm tepung terigu
- 200 ml santan kelapa
- 250 gr gula pasir
Cara membuat:
- Gunakan mixer berkecepatan tinggi untuk mengocok telur, gula, dan SP selama sekitar 15 menit.
- Masukkan susu, lalu kocok sebentar menggunakan mixer.
- Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil di mixer dengan baik.
- Siapkan kukusan dan panaskan.
- Olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan ke dalamnya.
- Bolu dikukus selama sekitar 45 menit.
- Diamkan bolu hingga dingin, kemudian keluarkan. Sajikan bolu kukus untuk Natal.
46 Views