Tanggal 17 Agustus adalah hari yang dinanti-nanti oleh masyarakat Indonesia. Pasalnya, tanggal 17 Agustus adalah Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Umumnya, berbagai perlombaan dihadirkan untuk memeriahkan HUT RI. Namun ternyata, tidak hanya perlombaan, namun juga aneka makanan 17 Agustus khas Indonesia pun turut meramakan Hari Kemerdekaan.
Beras adalah suatu bagian dari bulir padi atau gabah yang telah dipisahkan dari sekam. Beras akan diolah menjadi nasi yang bisa dibilang merupakan makanan pokok rakyat Indonesia. Beras pun mempunyai banyak jenis mulai dari beras putih, merah, hitam, dan lainnya. Karena jenisnya yang beragam, banyak
Nasi tumpeng umumnya sering disajikan saat perayaan kemerdekaan Indonesia. Kehadiran nasi tumpeng memiliki makna tersendiri. Tumpeng, awalnya adalah simbol mandala (persembahan), bentuknya menyerupai Gunung Semeru yaitu berbentuk kerucut. Tumpeng juga diartikan gunung emas dalam ajaran Buddha Varjrayana. Tumpeng sangat identik dengan gunung, sama halnya dengan
Oncom merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari kedelai yang telah di fermentasi. Terdapat 2 jenis oncom yaitu oncom merah dan oncom hitam. Keduanya memiliki kandungan gizi yang tinggi. Banyak yang berpendapat bahwa oncom kurang diminati oleh rakyat Indonesia khususnya Jakarta. Hal ini terjadi
Kota yang berada di Kalimantan Timur ini rupanya memiliki banyak segudang Kuliner yang nikmat. Ya, Balikpapan tidak hanya terkenal dengan kemajuan kotanya namun juga berbagai sajian kulinernya. Bila sedang berada di Balikpapan tidak ada salahnya untuk mampir untuk mencicipi kuliner di kota Balikpapan. Kuliner Balikpapan
Sahabat Duma tentunya pernah mendengar Saffron bukan? Ya, saffron biasanya digunakan unttuk pewarna, penyedap maupun perisa makanan. Walaupun terkenal sebagai bumbu masakan, nyatanya saffron diyakini memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan. Bila sahabat Duma mulai penasaran, yuk kita lihat apa saja manfaat saffron! Manfaat Saffron
Sahabat Duma yang hobi memasak maupun menanam wajib sekali membaca artikel dari Duma kali ini. Menanam tanaman akhir-akhir ini memang menjadi salah satu kesukaan banyak orang. Mulai dari menanam buah, tanaman hias hingga tanaman sayur dan bumbu dapur. Bila sahabat Duma menyukai memasak dan menanam
Apakah sahabat Duma ada yang rindu dengan tontonan kartun setiap hari Minggu pagi di televisi nasional? Kalau Duma sudah sangat rindu dan biasanya cara mengobati rasa tersebut adalah dengan menyantap makanan yang ada di kartun. Hah? Masa iya ada makanan kartun di dunia nyata? Mungkin
Alergen merupakan istilah dari benda yang dapat menimbulkan alergi. Alergi sendiri adalah reaksi dari sistem kekebalan tubuh pada manusia apabila terdapat partikel asing yang masuk ke dalam tubuh. Reaksi tersebut dapat menyebabkan kulit terasa gatal, iritasi, bersin ataupun mata merah. Bila sahabat Duma sedang megalami
Sekarang ini, berbagai macam kue tradisional dapat sangat mudah ditemui mulai dari kue kering hingga basah. Kue basah ini lebih banyak ditemukan di pasar tradisional dan ternyata sangat mudah membuatnya loh! Rasanya yang lezat membuat kue basah menjadi favorit banyak orang sehingga semakin banyak yang