Dalam bisnis makanan dan minuman, salah satu hal penting yang sering menjadi masalah adalah bagaimana cara menjaga tingkat kesegaran dari makanan dan minuman tersebut. Terutama mempertahankan cita rasa suatu makanan yang membutuhkan kondisi lingkungan tertentu. Selain itu, dibutuhkan wadah yang tepat agar tidak teroksidasi oleh
Penggunaan oven untuk kebutuhan rumah tangga dan usaha bakery atau kuliner memang sangat vital. Dengan adanya oven, kegiatan mengolah makanan atau membuat kue sangat terbantu sebab proses memasak atau memanggang kue akan menjadi lebih praktis. Lebih-lebih jika yang dipergunakan adalah oven listrik yang sudah memiliki
Wine adalah minuman beralkohol yang berasal dari fermentasi anggur atau bisa juga dengan buah-buah lainnya. Proses terjadinya fermentasi ini berlangsung secara alami karena ada keseimbangan kimia tanpa tambahan gula, air, dan nutrisi lainnya. Dalam fermentasi ini, ragi akan mengambil kandungan gula dari buah anggur dan
Memiliki alat yang memudahkan pekerjaan rumah tangga memang sangat penting karena dapat menghemat waktu dan membuat pekerjaan lebih ringan. Seperti halnya memiliki blender, alat ini akan memudahkan kamu dalam membuat jus yang menyehatkan ataupun untuk menghaluskan bumbu yang menambah cita rasa pada makanan. Membeli blender
Sebentar lagi, masyarakat Indonesia akan menyambut 3 hari besar yaitu hari Ibu, hari Natal, dan Tahun Baru. Apakah sahabat Duma sudah menyiapkan dan membuat acara untuk merayakan ketiga event ini? Jika hanya merayakan satu atau dua acara, sahabat Duma juga perlu mempersiapkan hal-hal penting untuk menyambut
Rumah merupakan satu bangunan yang digunakan untuk tempat tinggal makhluk hidup. Tujuan dibangun rumah adalah untuk melakukan kegiatan sosial di dalam tempat tinggal, seperti berhubungan dengan keluarga, menjalani hidup, makan, tidur, beraktivitas, dan lain sebagainya. Makan adalah menjadi sesuatu yang cukup penting untuk dilakukan kapanpun
Tepung merupakan sumber protein utama yang menjadi primadona dalam berbagai makanan. Kehadirannya membawa rasa tersendiri namun tidak mengubah cita rasa masakan, meskipun hanya sebagai pendamping. Berbagai macam tepung yang tersedia di pasaran mungkin bisa membantu kalian dalam mengolah bahan makanan agar menjadi hidangan yang mantap
Asinan adalah hidangan yang dibuat dengan metode pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka). Asinan biasanya berisi berbagai jenis sayuran atau buah-buahan. Tahukah kamu bahwa asinan merupakan makanan khas juga seni kuliner di Indonesia? Ya, sebenarnya asinan ini bisa dibilang mirip dengan rujak, namun
Sudah mendekati pergantian tahun dan musim hujan pun mulai membasahi beberapa wilayah Indonesia. Suasana yang lebih dingin dan juga lembab hampir kita rasakan bila sudah memasuki musim hujan. Hujan juga sering membuat tubuh kita merasa lapar dan ingin rasanya menikmati hidangan yang hangat. Kali ini
Penyuka daging pasti tak akan melewatkan makanan yang satu ini. Ya, steak adalah daging yang dipotong tegak lurus dengan sayatan serat otot lalu dibumbui kemudian dibakar diatas bara api atau oven serta juga bisa digoreng. Umumnya, steak berasal dari daging sapi namun sekarang semakin bervariasi