Tag Archives: china

Sticky PostPerayaan tahun baru unik di belahan dunia via unsplash ala duniamasak.com

Perayaan Tahun Baru yang Unik dari Belahan Dunia

Momen pergantian tahun memang sangat dinantikan oleh banyak orang. Hal ini juga diikuti dengan perayaan yang meriah untuk menyambut tahun yang baru. Di berbagai belahan dunia pun mempunyai cara uniknya masing-masing untuk membuat momen ini terasa lebih berharga. Berikut perayaan tahun baru yang unik dari

Sticky PostTRUHVEL truffle oil rice bowl di jawara foodcourt meruya dok. duniamasak.com

TRUHVEL, The First Truffle Bowl Fusion in Town

Truffle oil merupakan sebuah bahan masakan yang cukup modern yang umumnya digunakan untuk memberikan aroma jamur truffle yang langka pada makanan. Dengan cita rasa yang kuat, tentu membuat jamur ini menjadi salah satu makanan termahal di dunia. Maka dari itu, terciptalah truffle oil sebagai sebuah

Kuah hot pot via freepik ala duniamasak

4 Jenis Kuah Hot Pot yang Paling Banyak Disukai

Hot pot adalah hidangan restoran asal Tiongkok yang sangat populer karena penyajian makanannya yang unik seperti di rumah. Konsep hot pot ini juga dikenal dengan nama steambot, sukiyaki, dan shabu-shabu tergantung pada isian menu makanan. Ketiga konsep tersebut memiliki kesamaan dalam teknik memasak dan penyajian makanan dalam

Peach Gum Dessert Banner via freepik ala duniamasak

Cari Tahu Bahan Baku Peach Gum Dessert dan Manfaatnya

Peach gum dessert adalah makanan penutup yang berasal dari China yang terbuat dari getah pohon persik (peach). Peach gum berbentuk seperti kristal dan berwarna kuning jika terkenal pancaran sinar matahari. Karena makanan ini mempunyai sejuta manfaat, biasanya peach gum akan dikonsumsi untuk pengobatan herbal maupun

Sticky PostKukusan Bambu Dim Sum via freepik ala tim duniamasak.com

Ternyata Ini Loh Nama Kukusan Bambu Dim Sum

Dim sum biasanya disajikan saat masih panas di dalam kukusan bambu. Disajikan dengan kukusan bambu, rupanya ini adalah tradisi warisan China bertahun-tahun yang lalu. Dim sum dimasak dengan cara dikukus, ini juga merupakan tradisi turun temurun di China. Cara ini pun masih digunakan sampai saat

Sticky PostRestoran Chinese Food Li Feng via mandarinoriental.com ala tim duniamsak.com

4 Rekomendasi Restoran Chinese Food Untuk Rayakan Imlek di Jakarta!

Menyambut hari raya Imlek atau perayaan tahun baru Cina sangat identik dengan berkumpul bersama keluarga. Perayaan Imlek pun selalu diisi dengan makan malam bersama melewati pergantian tahun. Jika sahabat Duma berencana merayakan Imlek di restoran, berikut ini 4 rekomendasi restoran chinese food di Jakarta yang

Sticky Postmakanan khas yogyakarta bakpia via sajiansedap.grid.id ala tim duniamasak

Makanan Khas Yogyakarta Kreasi Tionghoa

Pesona keindahan Yogyakarta membuatnya menjadi destinasi favorit para wisatawan domestic maupun mancanegara. Selain keindahannya yang membius para wisatawan, Daerah Istimewa Yogyakarta juga memanjakan wisatawan dengan makanan khas Yogyakarta. Usut punya usut ternyata dari berbagai macam makanan khas Yogyakarta ternyata masih sentuhan kreasi Tionghoa lho. Apa

Sticky PostPerbedaan sumpit via freepik ala duniamasak

Perbedaan Sumpit Korea, Jepang dan China, Ternyata Ada Bedanya Lho!

Siapa yang belum pernah menggunakan peralatan makan yang satu ini? Alat makan sumpit memiliki sejarah yang lumayan panjang lho! Pasalnya sumpit ini memiliki usia yang cukup lama dan diciptakan lebih dari 6000 tahun lalu. Umumnya sumpit terbuat dari bambu, kayu, stailess steel dan plastik. Alat