Mayoritas orang lebih suka biji ketumbar dibandingkan dengan daun ketumbar, atau cilantro, yang jarang digunakan dalam masakan Indonesia. Namun, daun ketumbar memiliki banyak manfaat kesehatan yang signifikan. Selain meningkatkan rasa dan aroma makanan, daun ketumbar menurunkan risiko penyakit jantung, meredakan peradangan dan nyeri, dan membantu
Tahukah kamu bahwa dari golongan darah, Duma akan tahu pepes apa yang kamu suka? Ikuti kuisnya di Blog Duniamasak.com sekarang!
Kue basah ini memang sekilas mirip karena cara membungkusnya yang hampir sama. Bisakah kamu menebak gambar lepet di antara lemper ini?
Pohon salam adalah pohon istimewa yang menghasilkan daun yang enak digunakan untuk memasak. Masyarakat di Indonesia sangat suka menggunakan daun ini dalam makanannya, seperti nasi, sayur, dan masakan ayam. Berikut fakta menarik daun salam, rempah yang selalu ada dalam masakan nusantara! Daun Salam, Rempah Pengharum
Mempunyai bentuk dan warna yang sama yaitu hijau, bisakah kamu menebak mana gambar seledri di antara daun ketumbar ini? Ikut kuisnya disini:
Di dalam dapur, kamu punya rempah-rempah apa saja untuk memasak? Sebelum dijawab, Duma akan menebak bumbu dapur yang wajib kamu miliki sesuai dengan zodiak. Ikuti kuisnya sekarang!
Siapa yang tidak tahu makanan lonting? Nasi yang dibalut dengan daun pisang ini pasti pernah sahabat Duma nikmati! Meski menggunakan daun pisang merupakan pilihan yang murah, pembungkus daun pisang pada lontong ini lebih sehat daripada pembungkus makanan buatan. Nah kira-kira apa saja ya jenis daun
Cincau merupakan agar-agar yang berasal dari tumbuhan berupa daun cincau. Umumnya, cincau digunakan untuk bahan minuman segar seperti es cincau, es campur, es teh susu, dan lainnya. Jenis cincau yang populer dipakai adalah cincau hitam dan cincau hijau. Warna yang dihasilkan memang tergantung dari warna
Saat berpergian ke pasar untuk membeli bahan baku keperluan dapur; pasti akan banyak tersedia bumbu-bumbu rempah, sayur, atau buah yang hampir sama bentuk dan aromanya. Terkadang, di pasar tradisional tidak ada nama sayur atau bumbu yang tertulis sehingga mengharuskan untuk bertanya langsung ke penjual. Jika
Bisa dibilang, hampir semua masyarakat di Indonesia akan menyantap nasi setidaknya seminggu sekali. Nasi yang menjadi makanan pokok sehari-hari ini banyak sekali peminatnya namun tak jarang juga bosan karena menyantapnya terus menerus dengan olahan yang sama setiap waktu. Maka dari itu, DuMa ingin memberikan rekomendasi