Tag Archives: evaporasi

Bahan pengganti santan yang lebih sehat via freepik ala duniamasak

4 Bahan Pengganti Santan yang Lebih Sehat

Santan atau coconut milk merupakan cairan yang berwarna putih seperti susu yang berasal dari kelapa. Banyak masakan Indonesia yang menggunakan bahan ini untuk membuat rasa makanan menjadi lebih lezat. Mulai dari opor ayam, soto, lodeh, gulai, hingga kue jajanan pasar. Dibalik kenikmatannya, santan memiliki kandungan lemak