Tag Archives: jawa timur

Sticky Postthumbnail nasi cumi hitam pak kris meruya dok. duniamasak

Mencicipi Kelezatan Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris

Cumi adalah salah satu makanan laut yang cukup mempunyai banyak penggemar. Meskipun saat diolah bisa memberikan warna hitam pekat, namun siapa yang bisa menandingi kenikmatan olahan cumi hitam ini? Kali ini, tim Duniamasak.com juga ingin mengenalkan restoran yang menyediakan beragam hidangan laut yang terkenal dengan

Rekomendasi makanan bumbu petis Jawa Timur via freepik ala duniamasak

4 Makanan Bumbu Petis yang Nikmat Tiada Tara

Petis merupakan bumbu asli dari Indonesia yang terbuat dari kuah pindang ikan atau udang yang dipanaskan hingga cairan kuahnya menjadi kental seperti saus yang pekat kemudian ditambahkan karamel gula batok sehingga warnanya menjadi cokelat kehitaman. Biasanya, bumbu ini digunakan sebagai bahan penyedap makanan serta paling

Rawon bar dok. duniamasak

Rawon Bar, Makanan Khas Indonesia yang Disajikan Modern

Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari sup daging berkuah hitam yang telah diolah dengan berbagai bumbu rempah-rempah asli Indonesia. Warna hitam pada kuah rawon ini berasal dari kluwek yang memiliki rasa gurih. Selain itu, kuah hidangan ini juga menciptakan kesegaran sehingga menghasilkan