Salah satu bagian penting dari mesin kopi espresso manual maupun semi-automatic adalah portafilter. Tipe portafilter pun disesuaikan dengan mesin kopi karena tidak semua portafilter cocok dengan semua jenis mesin kopi. Untuk itu sahabat Duma wajib mengetahui tipe portafilter agar sajian kopi espresso yang dihasilkan pun
Negara Indonesia termasuk kedalam negara Asia, sehingga makanan-makanannya pun masuk kedalam makanan Asian. Lain halnya dengan negara-negara yang berada di Eropa dan Amerika, makanan-makanan yang berasal dari negara-negara tersebut masuk kedalam makanan Western. Lantas apa ya perbedaan makanan Asian dan Western? Yuk cari tahu disini!
Jengkol adalah sebuah tanaman yang sering ditemukan di wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini bisa disantap dan sangat digemari oleh warga Malaysia, Myanmar, Thailand, dan tentunya juga di Indonesia. Tidak banyak orang yang suka dengan rasa dan bau dari jengkol. Namun tidak sedikit juga yang menyukainya
Masih di bulan Maret dalam rangka menyambut hari Kartini yang jatuh tepat pada tanggal 21 April, Duma juga masih memiliki 1 kisah inspiratif untuk dibagikan. Duma ingin sekali melihat perspektif dari seorang wanita yang menggeluti pekerjaan di bidang food reviewer mengenai industri kuliner saat ini. Maka
Beberapa waktu lalu dalam konten review resto tepatnya pada bulan penuh cinta, tim Duniamasak berkesempatan untuk mencicipi kudapan lezat di salah satu toko kue di Jakarta yang bernama MOOKIE. Selama sesi interview dengan pemilik toko kue yang ternyata adalah seorang wanita hebat, tim Duniamasak sangat
Hari ini, umat Nasrani sedang merayakan hari Jumat Agung dan akan merayakan Paskah pada hari Minggu. Walaupun bukan dianggap sebagai sebuah tanda kewajiban, namun telur Paskah selalu lekat dengan perayaan keagamaan ini. Paskah yang merupakan sebuah perayaan kebangkitan Tuhan Yesus sendiri menandakan sebagai awal dari
Hari Paskah selalu identik dengan telur, semua dekorasi hingga masakan yang disajikan pun terdapat telur yang mendominasi. Namun tahukah sahabat Duma? Tidak hanya telur, dibeberapa negara ternyata memiliki hidangan yang unik dan tidak kalah menarik serta lezat. Berikut ini adalah makanan khas Paskah di beberapa
Parfait merupakan makanan pencuci mulut yang terbuat dari sirup gula, telur, dan krim yang biasanya disantap dengan keadaan dingin. Awal mula dessert ini berasal dari negara Perancis. Selain dessert, parfait juga menjadi populer dinikmati untuk sarapan. Hal ini disebabkan karena parfait memiliki kandungan yang baik untuk
Perancis sangat terkenal dengan keromantisannya dan juga kulinernya yang hebat. Masakan Perancis terus berkembang bersamaan dengan perubahan sosial dan politik yang dipandang membuahkan jenis kuliner yang elegan, penuh warna, serta kental akan ciri khas masing-masing daerah di Perancis. Selain itu, masakan Perancis dinilai merupakan golongan
Valentine’s Day atau biasa disebut dengan Hari Kasih Sayang sangatlah identik dengan pemberian hadiah kepada orang yang tersayang. Hadiah ini dapat berupa cokelat, bunga, makan malam romantis, dan lain sebagainya. Hal tersebut bisa dijadikan peluang untuk bisnis musiman dalam beberapa perayaan. Bisa dalam bentuk skala