Nutrisi yang Terkandung Dalam Ubi, Banyak Banget Manfaatnya
Ubi merupakan sumber karbohidrat yang tinggi. Bahkan kandungan karbohidrat ubi menempati peringkat ke-3 setelah padi dan jagung. Selain itu, ubi juga mengandung vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan. Beberapa vitamin yang terkandung pada ubi antara lain Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, dan Vitamin