Petis merupakan bumbu asli dari Indonesia yang terbuat dari kuah pindang ikan atau udang yang dipanaskan hingga cairan kuahnya menjadi kental seperti saus yang pekat kemudian ditambahkan karamel gula batok sehingga warnanya menjadi cokelat kehitaman. Biasanya, bumbu ini digunakan sebagai bahan penyedap makanan serta paling
Bumbu dapur adalah bahan yang akan ditambahkan kedalam masakan. Bumbu dapur memiliki fungsi untuk menyedapkan atau membangkitkan rasa suatu masakan. Bumbu ini bisa berbentuk basah maupun kering. Supaya lebih praktis saat memasak, biasanya para ibu rumah tangga menyimpan stok bumbu di dalam dapurnya. Namun perlu
Halo, Sahabat Duma! Siapa disini yang suka masak? Pastinya hampir semua suka karena tergabung di DuniaMasak wajib jago masak. Haha. Kalian kalau di rumah suka masak apa nih? Nasi goreng, sayur asem, sayur lodeh, opor ayam, rawon? Duh, Duma ngetiknya aja udah ngiler pengen cepet ke