Tips Memulai Bisnis Kue Rumahan Yang Menguntungkan
Yuk Mulai Bisnis Kue Kamu Mulai Dari Sekarang!
Pertimbangkan Dapur Rumahmu
Untuk memulai usaha bisnis kue kamu, pertama-tama kamu harus mengkondisikan dapur rumah dengan space terbaik dan senyaman mungkin. Umumnya dapur rumah tangga tidak terlalu besar, sehingga kamu harus mengkondisikan dapurmu dengan baik dan yang paling utama, adalah kamu harus tetap menjaga kebersihan dapur dengan baik. Dengan demikian, dapur rumahmu dapat dijadikan tempat untuk memproduksi aneka kue rumahan yang akan dijual. Selain itu, produksi kue rumahan lebih menguntungkan lho, karena kamu tidak perlu pusing lagi memikirkan biaya transportasi.
Buatlah Daftar Bahan dan Alat yang Digunakan
List semua kue yang akan kamu jual. Buatlah perencanaan bahan yang diperlukan seperti tepung terigu, telur, gula pasir, margarine, baking powder, bread improver, dan ragi instan yang merupakan bahan-bahan paling sering digunakan bahkan dapat dikatakan juga merupakan bahan baku untuk membuat aneka sajian roti & kue. Pilihlah bahan-bahan yang aman digunakan untuk membuat berbagai macam produk olahan kue yang akan kamu buat. Jika kamu menggunakan Bahan Tambahan Pangan (BTP) gunakanlah bahan yang diizinkan oleh BPOM namun tetap dalam penggunaan yang diperbolehkan.
Tentukan Konsep Usaha
Kamu harus memikirkan olahan kue apa yang akan kamu jual. Konsep usaha merupakan salah satu hal yang penting dalam membuka sebuah usaha. Buatlah sesuatu yang berbeda dari yang orang jual kebanyakan. Jika kamu memilih untuk menyajikan berbagai macam sajian olahan kue tentukanlah sesuatu yang akan menjadi ciri khas. Siapa tahu toko kue-mu bisa bertahan dan menjadi salah satu toko roti legendaris.
Promosikan ke Orang Terdekat
Catat Semua Transaksi Dengan Baik dan Rapi
Simpan dengan baik semua resep yang kamu gunakan untuk membuat aneka olahan kue, sehingga jika suatu saat dibutuhkan dapat dengan segera kamu gunakan. Perhatikan juga pengeluaran dan juga pemasukan yang berkaitan dengan keuangan bisnis-mu. Dengan begitu, kamu akan lebih mudah mengkontrol keuangan bisnis-mu agar tidak merugi ya! Gunakan dana bisnis dengan bijak, jadi fokuskan pengeluaran hanya pada bahan atau alat baking dan segala hal yang benar-benar dibutuhkan untuk keperluan bisnis.
Bagaimana sahabat duma? Jangan ragu lagi untuk memulai bisnis kue rumahan ya! Ikuti langkah-langkah dari DuniaMasak di atas. Dishare yuk!