Resep Burger Nasi yang Mudah Banget Dibuat
Menu makanan sehari-hari terasa biasa aja? Jangan khawatir nih sahabat duma, tim duma akan bagikan resep burger nasi yang akan membuatmu semangat makan karena menu yang unik dan tak biasa ini. Jika biasanya burger dari roti, tapi kali ini kita akan membuat burger dari nasi.
Burger Nasi
Bahan utama:
500 gr nasi hangat
Isi yang harus kamu siapkan:
400 gr ayam giling
2 sendok makan peterseli cincang
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya
Bumbu perendam:
3 sendok makan saus tiram
3 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
Garam dan merica bubuk secukupnya
Pelengkap:
Daun selada
Mayones
Cara Membuat:
- Isi: Campur jadi satu ayam, peterseli, bawang bombay, bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk bulat pipih, kukus selama 15 menit atau hingga matang.
- Campur bumbu perendam, lumuri burger dengan bumbu hingga rata. Panaskan sedikit margarin dalam pan dadar, masak burger hingga matang, kemudian angkat.
- Bagi nasi menjadi 8 bagian, bentuk bulat pipih.
- Penyajian: Letakkan satu buah nasi, letakkan selada, burger ayam, sajikan dengan mayones, ataupun saus sesuai selera.
Bagaimana sahabat duma? Cukup mudah bukan membuat resep ini? Kamu jangan hanya terpaku pada menu daging saja ya, kamu bisa menambahnya dengan adonan kentang maupun sayuran kesukaanmu. Terlebih menu ini cocok banget untuk menu makan siang yang bisa kamu sajikan untuk suami maupun anak tercinta. Yuk cobain! Selamat memasak!