Produk Wise merupakan produk yang berasal dari Taiwan, produk ini memang baru muncul di Indonesia beberapa bulan yang lalu akan tetapi kualitasnya tidak akan kalah dengan brand lain. Produk wise direkomendasikan untuk bisnis kafe, hotel, dan restoran. Untuk kamu yang memiliki bisnis di bidang tersebut
Di bulan yang bertema kopi ini, Duniamasak.com sudah membahas apa itu barista yang berbeda dengan bartender. Keduanya sering dianggap sama oleh orang awam karena peralatan yang digunakan beberapa ada yang mirip dan pekerjaannya pun hampir sama yaitu meracik minuman. Kali ini, Duniamasak.com ingin menjelaskan salah
Lebah adalah serangga yang populer dengan khasiatnya yang berguna untuk manusia. Khasiat ini didapatkan dari makanannya yaitu nektar bunga dan serbuk sari hingga khasiat dari sarangnya. Manusia bisa mengambil khasiat tersebut misalnya untuk dijadikan obat yang berasal dari madu si lebah. Selain madu, ternyata beberapa
Kedai kopi sangatlah mudah kita temukan saat ini. Hampir disetiap jalan yang kita lewati terdapat kedai kopi yang menawarkan varian rasa kopi yang unik. Sepertinya memiliki kedai kopi adalah impian hampir banyak orang. Apalagi kopi selalu menjadi teman terbaik untuk menemani akitivitas sebagian orang. Namun
Beberapa dari sahabat Duma pasti berpikir bahwa kemasan kopi yang baik adalah kemasan yang memiliki katup udara (air valve). Padahal tidak menutup kemungkinan bahwa kemasan tanpa katup udara juga memiliki kualitas yang baik. Para roastery maupun produsen kopi sebetulnya dapat memilih kemasan yang cocok untuk
Di zaman yang serba modern ini, semakin banyak jenis kopi yang bisa kamu nikmati dengan kemudahan akses ke berbagai kedai kopi yang menyediakannya. Mulai dari robusta hingga arabika, bisa didapatkan secara mudah dengan penyeduhan yang sesuai selera kamu. Kali ini, Duniamasak.com ingin memberikan tips cara
Mendengar kata “kopi Jawa” saja pastinya orang-orang sudah mengetahui kualitas dan rasanya. Kopi yang berasal dari Jawa tersebut menghasilkan kopi terbaik bertaraf Internasional. Kopi Jawa dan kopi Sumatera memiliki daya tarik masing-masing. Kedua kopi tersebut memiliki ketertarikan pada cita rasa masing-masing. Pegunungan Ijen merupakan salah
Memang sudah waktunya kita beralih ke sedotan reusable untuk tetap menjaga lingkungan dari sampah plastik. Bisa dibayangkan betapa bahagianya kita bila turut andil melestarikan lingkungan dimulai dari hal kecil salah satunya menggunakan sedotan reusable. Bila sahabat Duma sedang kebingungan untuk memilih sedotan yang cocok sesuai
Sebagai pecinta kopi, pasti kamu sering mengonsumsi minuman pahit ini setidaknya seminggu 2 kali atau bahkan lebih. Kopi pun tidak hanya yang rasanya pahit namun ada juga yang memiliki rasa manis dengan campuran susu. Tergantung pada kedai mana yang menjual dan racikan dari sang barista.
Salah satu bagian penting dari mesin kopi espresso manual maupun semi-automatic adalah portafilter. Tipe portafilter pun disesuaikan dengan mesin kopi karena tidak semua portafilter cocok dengan semua jenis mesin kopi. Untuk itu sahabat Duma wajib mengetahui tipe portafilter agar sajian kopi espresso yang dihasilkan pun