Kuliner Unik di Seluruh Dunia, Berani Coba?
Makanan menawarkan sekilas gambaran menarik tentang budaya suatu negara, menyajikan bahan-bahan unik dan metode memasak tradisional dapat menarik rasa penasaran banyak orang. Selain hidangan terkenal seperti pizza Italia atau sushi Jepang, ternyata ada juga masakan yang sering kali mengejutkan karena sangat unik. Kali ini Duma membahas beberapa kuliner unik di seluruh dunia, kira-kira sahabat Duma berani mencoba?
Kuliner Unik di Seluruh Dunia
Kuliner unik di seluruh dunia biasanya memiliki bahan-bahan, metode memasak, dan rempah-rempah yang tidak biasa yang mungkin belum pernah sahabat Duma temui sebelumnya. Cita rasa ini mungkin tampak sangat unik bagi banyak orang. Berikut ini adalah kuliner unik di seluruh dunia:
Balut – Filipina
Balut adalah makanan khas Filipina yang telah populer di dunia internasional. Makanan ini terkenal di kalangan wisatawan bukan karena rasanya, tetapi karena menggunakan bahan utama yang tidak biasa, telur bebek dengan embrio yang sedang berkembang yang direbus dan dimakan. Meskipun tidak biasa, banyak wisatawan asing mencari balut selama perjalanan mereka ke Filipina untuk merasakan rasanya yang unik.
Casu marzu – Italia
Keju, meskipun bukan bahan makanan Indonesia, namun dikenal luas dan digunakan dalam berbagai masakan. Sebaliknya, ada hidangan Italia terkenal yang juga menggunakan keju tetapi cukup tidak biasa, keju disajikan dalam keadaan busuk dengan larva serangga yang memakannya. Kehadiran larva inilah yang memberi hidangan ini cita rasa yang unik. Kira-kira sahabat Duma mau mencoba?
Tarantula Goreng – Kamboja
Makanan khas Kamboja yang tidak biasa ini tidak cocok bagi mereka yang takut laba-laba. Makanan ini menggunakan tarantula goreng sebagai bahan utamanya, sehingga teksturnya renyah. Makanan ini sering disajikan sebagai camilan di berbagai wilayah Kamboja dan menarik minat wisatawan yang ingin mencoba rasa khas tarantula goreng karena penasaran.
Haggis – Skotlandia
Kuliner khas dunia yang sedang naik daun ini, meskipun dianggap unik di seluruh dunia, sebenarnya cukup dikenal di negara kepulauan ini karena bahan-bahan utamanya. Makanan ini terbuat dari jeroan sederhana seperti jantung, hati, dan paru-paru domba, yang dipadukan dengan rempah-rempah. Komponen khas dari hidangan ini terletak pada cara penyajiannya, semua bahan digiling menjadi campuran halus, dimasukkan ke dalam kantung perut domba, dan dimasak hingga matang yang membuat tampilannya sering kali kurang menarik.
Sannakji – Korea Selatan
Membahas makanan mentah mungkin sudah terasa aneh bagi sebagian orang, tetapi akan lebih aneh lagi jika makanan tersebut masih hidup. Hal ini terjadi pada Sannakji, makanan lezat khas Korea Selatan. Hidangan ini menggunakan gurita hidup yang dipotong-potong dan dibumbui dengan kecap asin. Saat disajikan, tentakel gurita tersebut mungkin masih bergerak, sehingga pengunjung harus memiliki keberanian ekstra untuk mencoba pengalaman kuliner khas Korea Selatan ini.