Ikan memang sangat enak dan nikmat rasanya. Namun hal itu juga sebanding dengan cara mengolahnya yang penuh dengan tantangan. Ikan dapat dijadikan olah berbagai makanan yang lezat. Hal yang paling sering kita alami setelah memasak ikan adalah bau amis yang tertinggal pada peralatan dapur salah
Tak hanya kayu atau es batu yang dapat diukir seperti pembahasan DuMa sebelumnya, namun sekarang kita akan belajar ilmu baru yang sudah sangat populer di kalangan HORECA. Buah yang biasanya hanya dijadikan sebagai makanan penutup setelah bersantap, sekarang bisa dijadikan hiasan yang sangat indah dan
Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari sup daging berkuah hitam yang telah diolah dengan berbagai bumbu rempah-rempah asli Indonesia. Warna hitam pada kuah rawon ini berasal dari kluwek yang memiliki rasa gurih. Selain itu, kuah hidangan ini juga menciptakan kesegaran sehingga menghasilkan
Kecap termasuk kedalam bahan masakan yang sering kita temukan di dapur. Kecap yang biasanya kita temukan adalah kecap manis yang memiliki warna hitam pekat dengan rasa yang manis. Namun, sebetulnya terdapat jenis kecap-kecap lainnya seperti kecap asin dan kecap ikan. Ketiganya memiliki perbedaan, kira-kira apa
Banyak jenis ikan yang dapat digunakan untuk membuat menu MPASI. Salah satunya adalah dengan ikan air tawar. Ikan ini merupakan bahan makanan yang memiliki banyak nutrisi dan berguna untuk tubuh. Kandungan yang dimilikinya antara lain protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Berikut ini DuMa ingin
Buah yang sering dianggap dalam kategori sayur ini sangat banyak ditemukan pada bulan Oktober. Labu kuning memiliki bentuk yang menarik dan tak jarang juga dijadikan sebagai hiasan untuk mempercantik pemandangan. Selain mempunyai bentuk yang indah, labu kuning juga memiliki banyak manfaat untuk kecantikan maupun kesehatan
Jeroan merupakan semua bagian dalam tubuh hewan yang sudah dipotong kecuali otot dan tulang. Beragam bagian jeroan dapat dijadikan sebagai sampah atau bahkan makanan mahal. Jika tidak digunakan untuk konsumsi manusia, jeroan akan diproses untuk dijadikan bahan bakar dan pupuk. Namun jika dijadikan bahan makanan
Protein termasuk kedalam salah satu asupan yang diperlukan oleh tubuh. Protein berperan penting untuk pembentukan tulang, kulit, darah bahkan otot. Oleh sebab itu kita dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan-makanan yang kaya akan protein, salah satunya ikan. Ada 5 ikan protein tinggi yang bisa sahabat Duma konsumsi
Bulan ramadan tak luput dari makanan-makanan khas yang disajikan. Bila di Indonesia umumnya kolak, lain halnya dengan negara-negara Arab. Negara-negara Arab juga memiliki makanan khas Arab yang disajikan saat berbuka puasa. Apa saja ya kira-kira? Yuk disimak! Makanan Khas Arab Makanan yang berasal dari negara
Pada saat bayi berusia enam bulan pertama sebaiknya hanya mengonsumsi ASI. Setelah enam bulan, maka bayi baru dapat mengonsumsi MPASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu). Pada saat inilah para ibu harus lebih memperhatikan MPASI yang akan diberikan kepada sang anak. Pastinya seorang ibu akan memberikan