Otak-otak berarti “otak” di Indonesia dan Melayu, dan nama hidangan ini berasal dari ide bahwa hidangan ini agak menyerupai otak, memiliki warna abu-abu keputihan, lembut dan hampir licin. Namun demikian, itu hanya otak-otak dari Indonesia yang memiliki warna keputihan, sedangkan otak-otak dari Malaysia dan Singapura
Sahabat Duma pernah kebayang nggak sih makan akar bayam? Mungkin bagi sebagian besar orang mengonsumsi akar bayam terdengar aneh. Namun, ternyata dibalik akar sayur bayam ini menyimpan banyak khasiat lho. Bayam dapat hidup subur dengan tinggi kurang lebih 30 cm. Sejak dulu tanaman bayam dikenal memiliki
Bubur ayam menjadi salah satu makanan yang bisa kamu nikmati kapan aja. Terutama di pagi hari saat sarapan. Namun terkadang tak jarang dari kita yang ingin menikmati bubur ayam saat malam hari. Terutama bagi kamu yang sedang sakit dan dianjurkan mengonsumsi bubur ayam, 3 restoran
Perayaaan tahun baru biasanya identik dengan pesta membakar ayam ataupun membakar daging (barbeque party). Masyarakat di seluruh dunia biasanya sudah merencanakan perayaan tahun baru seperti acara membuat ayam bakar bersama seluruh anggota keluarga dan teman terdekat. Sebagai tuan rumah penyelenggara pesta, tentunya kamu ingin hasil
Kulit ayam! Salah satu makanan primadona kita semua nih! Rasanya yang gurih ditambah dengan teksturnya yang krispi siapa coba yang gak akan tergoda? Olahan kulit ayam yang kita tahu mungkin hanya itu-itu saja, tapi ada banyak loh hasil kreasi dari kulit ayam yang dijamin akan
1. Ayam Crispy Bahan-bahan kulit ayam crispy: 1 sdm air perasan jeruk nipis 250 gr kulit ayam, dicuci hingga bersih 1 siung bawang putih, dihaluskan 1/2 sdt garam Minyak goreng secukupnya 1/4 sdt merica bubuk Bahan-bahan lapisan kulit ayam crispy: 25 gr tepung maizena 125
Beragam lauk nasi rames tersedia dengan enak nan nikmat. Mulai dari kentang balado, perkedel, hingga ayam goreng. Yuk pilih lauk yang kamu suka dan Duma akan tunjukan suasana hatimu sekarang!
Apakah sahabat Duma termasuk orang yang gemar sarapan bakmi? Nah, tim Duniamasak.com punya rekomendasi tempat makan mie terlengkap di Jakarta yaitu Bakmi Dua Tiga. Bakmi Dua Tiga Bakmi Dua Tiga terinspirasi dari resep orang tua secara turun temurun dengan jaminan no pork, no lard, no
Lada, atau Piper nigrum, dibudidayakan di beberapa negara Asia. Ada dua varietas lada, lada hitam dan lada putih, yang berasal dari tanaman yang sama dan dikeringkan; yang pertama dibuat dari buah matang yang dikeringkan dan dikupas kulit luarnya, sedangkan yang kedua dibuat dari buah mentah
{“questions”:{“4pyu2”:{“id”:”4pyu2″,”mediaType”:”image”,”answerType”:”image”,”imageCredit”:”via freepik”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/Soto-Paling-Enak-Khas-Indonesia.jpg”,”imageId”:”8834″,”video”:””,”imagePlaceholder”:””,”imagePlaceholderId”:””,”title”:”[QUIZ] Inilah Makanan Bersantan yang Wajib Kamu Coba Sesuai Zodiak”,”desc”:””,”hint”:””,”answers”:{“bnegx”:{“id”:”bnegx”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/aries.png”,”imageId”:”17162″,”title”:”Aries”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Warna kuah sayur lodeh menjadi putih karena menggunakan santan yang lezat.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/sayur-lodeh-gioi.jpg”,”imageResultId”:”9431″},”m0nsb”:{“id”:”m0nsb”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/taurus.png”,”imageId”:”17171″,”title”:”Taurus”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Nasi Liwet akan terasa lebih wangi dan gurih jika menggunakan santan.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/nasi-liwet-sunda-via-senator-ala-duniamasak.jpg”,”imageResultId”:”23363″},”5f8ev”:{“id”:”5f8ev”,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/gemini.png”,”imageId”:”17165″,”title”:”Gemini”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Soto Betawi bisa disajikan dengan kuah bening ataupun santan.”,”imageResult”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/soto-betawi-50244009ubah.jpg”,”imageResultId”:”6663″},”fs375″:{“id”:”fs375″,”image”:”https:\/\/blog.duniamasak.com\/wp-content\/uploads\/cancer.png”,”imageId”:”17163″,”title”:”Cancer”,”isCorrect”:”1″,”descResult”:”Hidangan opor ayam dengan kandungan santan adalah