Cafe selalu identik dengan tempat untuk bersantai dan berbincang dengan kerabat sambil menyantap hidangan makanan maupun minuman. Sebenarnya, cafe termasuk dalam jenis restoran namun menonjolkan suasana lebih santai dan hangat. Sekarang ini, banyak cafe yang mengusung tema minimalis seperti menggunakan warna monochrome atau tema penghijauan.
Dim sum biasanya disajikan saat masih panas di dalam kukusan bambu. Disajikan dengan kukusan bambu, rupanya ini adalah tradisi warisan China bertahun-tahun yang lalu. Dim sum dimasak dengan cara dikukus, ini juga merupakan tradisi turun temurun di China. Cara ini pun masih digunakan sampai saat
Di zaman yang serba instan ini, tidak hanya milenial yang mengikuti perkembangan namun generasi terdahulu juga mulai melakukan penyesuaian. Tentunya hal ini dipengaruhi dan didukung oleh bidang teknologi yang semakin canggih. Salah satunya dalam industri perkakas rumah tangga, terutama dapur. Banyak orang yang sudah menggunakan
Di tahun yang baru ini adalah waktu yang tepat untuk mengganti peralatan dapur rumah yang sudah usang atau bahkan sudah tidak bisa digunakan lagi. Tidak hanya panci, namun alat makan seperti sendok dan garpu terdapat masa pakainya tersendiri. Bagaimana cara menemukan peralatan dapur serta peralatan
Di era yang serba instant ini, banyak orang memilih hal-hal yang praktis dan tidak merepotkan. Begitu pula dengan makanan, orang-orang kini mulai beralih memlilih makanan cathering. Maka dari itu, inilah waktu yang tepat bagi Anda jika ingin merintis bisnis cathering. Bisnis ini tidak dapat dikatakan
Memasak memang tidak lengkap rasanya jika tidak ada peralatan dan perlengkapan yang mampu menunjang kinerja memasak dengan baik. Baik itu dalam panci, penggorengan, mixer, spatula, hingga pisau dapur. Pisau bisa dibilang hal yang sangat penting dalam mengolah bahan sebelum menjadi hasil akhir sebuah masakan. Arcos,
Bagi para pecinta kopi, lebih suka untuk mengolah sendiri di rumah atau membeli kopi instan? Tentu sensasi dalam menikmatinya pun akan berbeda. Jika menyeduh sendiri, pasti akan memerlukan peralatan dan perlengkapan kopi yang baik agar kopi yang disajikan menjadi lebih lezat. Salah satu alat yang
Dalam industri hotel, restoran, dan cafe pasti memerlukan banyak peralatan dan perlengkapan penunjang bisnis dari yang kecil maupun besar. Saat ini, sangat penting untuk memerhatikan kualitas dari setiap peralatan dan perlengkapan yang akan dipakai. Tidak hanya untuk jangka pendek namun untuk pemakaian jangka panjang. Tidak
Meskipun alat masak tradisional saat ini jarang ditemukan, tapi fungsi dan hasil yang diciptakan dari penggunaan alat masak tradisional sangatlah luar biasa. Umumnya alat masak tradisional terbuat dari bahan tanah liat yang memang mudah sekali untuk dibentuk, namun saat ini banyak juga alat masak modern
Bisnis Bakery adalah salah satu lahan usaha menjanjikan yang mulai berkembang belakangan ini. Sering kali kita temui, toko-toko roti yang baru dibuka dan menjamur di pusat bahkan pinggiran kota. Apa yang terpikir di kepala kita ketika kita hendak memulai bisnis ini? Selain resep Andalan yang