Biasanya di sebuah restoran ataupun cafe selalu menghidangkan makanan yang eye catching. Para chef menghidangkan makanan agar terlihat menarik di depan tamu sehingga tamu puas dengan pelayanan pihak restoran tersebut. Namun, bagi kamu yang mau menghidangkan makanan di rumah, nggak ada salahnya berkreasi dengan beberapa
Sahabat duma, kamu sering membuat es campur sendiri di rumah? Yap, membuat es campur sangat mudah dan banyak khasiatnya lho! Saat cuacana panas terik di siang hari, paling pas menyajikan es campur segar untuk keluarga. Kelebihannya saat membuat sendiri, kita bisa menyesuaikan isinya sesuai selera
Kamu mempunyai bisnis atau usaha kuliner? Tentu kamu memiliki showcase untuk minuman atau makanan di restoran ataupun cafemu ya! Eits, tapi kamu tahu nggak sih ada cara tersendiri untuk menata minuman di showcase? Ketika memutuskan untuk menggeluti bisnis kuliner, banyak hal yang harus diketahui, dan lakukan
Hallo sahabat duma, kali ini tim DuniaMasak berkesempatan untuk mengulas makanan khas Makasar tepatnya di Raja Konro Daeng Naba di Jl. Ampera Raya No. 49, Jakarta Selatan. Makanan khas nusantara memang sangat mengguggah selera dan kaya akan rempah-rempah. Terlebih lagi, masakan nusantara memiliki kelezatan di
Yoghurt, Tempe, Keju, dan Kecap. Semuanya merupakan contoh dari makanan hasil fermentasi, yang secara umum sering ditemukan dalam kehidupan sehari-hari dan terdapat dimana-mana. Dalam pembuatannya, makanan fermentasi memanfaatkan suatu proses biologi yaitu fermentasi. Kamu tahu nggak sih apa itu tempoyak? Tempoyak dibuat dari durian yang difermentasi
Sahabat duma, berat badan terkadang menjadi salah satu faktor terbesar dalam penampilan. Memiliki tubuh yang ideal dengan berat badan seimbang menjadi dambaan setiap orang. Baik pria maupun wanita. Bagi kamu yang sangat kesulitan untuk menambah berat badan. Konsumsilah makanan berikut ini dijamin berat badanmu naik
Tahun Baru Imlek biasanya ditutup dengan perayaan Cap Go Meh. Biasanya, perayaan Cap Go Meh ini, dilengkapi dengan menu spesial yaitu Lontong Cap Go Meh. Menu ini dipadukan dengan sambal goreng hati juga aneka masakan lain seperti sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal dan
Sahabat duma, kamu tahu nggak sih apa itu Cap Go Meh? Sejarah Cap Go Meh dimulai pada saat dinasti Zhou (770 – 256 SM) setiap tanggal 15 malam bulan satu Imlek. Para petani memasang lampion-lampion yang dinamakan Chau Tian Can di sekeliling ladang untuk mengusir hama
Otak-otak berarti “otak” di Indonesia dan Melayu, dan nama hidangan ini berasal dari ide bahwa hidangan ini agak menyerupai otak, memiliki warna abu-abu keputihan, lembut dan hampir licin. Namun demikian, itu hanya otak-otak dari Indonesia yang memiliki warna keputihan, sedangkan otak-otak dari Malaysia dan Singapura
Pada tanggal 15 Februari lalu perayaan malam tahun baru imlek dirayakan penuh semarak di Sheraton Grand Jakarta Gandaria City Hotel. Para tamu yang hadir disambut dengan atraksi barongsai. Sebagaimana yang kita ketahui, barongsai merupakan kesenian yang sudah menjadi bagian dari tradisi China sejak berabad-abad lalu.