Resep Kue Cubit, Bisa Dijual di Rumah!

Pernahkah sahabat duma mencicipi kue cubit? Ya, kue yang satu ini memang memiliki daya tarik tersendiri bagi pecinta makanan manis. Walau bentuknya kecil dan sederhana, namun rasanya yang lezat membuatnya sangat digemari oleh banyak orang. Nah kali ini Duma akan membagikan resep kue cubit yang dapat sahabat Duma jadikan ide bisnis rumahan!

Cara Mudah Menghasilkan Uang dengan Resep Kue Cubit yang Mudah Dibuat

Nama makanan unik Kue Cubit via doyanresep.com ala duniamasak
Kue cubit via doyanresep.com

Berbicara tentang kue cubit, kita tak bisa lepas dari kesederhanaannya. Kue ini terdiri dari adonan yang dibuat dengan tepung terigu, gula, telur, dan susu. Biasanya, adonan ini juga diberi tambahan vanili atau cokelat bubuk agar memberikan aroma yang sedap. Berikut ini adalah resep kue cubit yang dapat sahabat Duma ikuti:

Bahan-bahan:

  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt vanili bubuk
  • ¼ sdt baking soda
  • ¼ sdt garam
  • 3 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr mentega, cairkan
  • 130 gr tepung terigu
  • 150 ml susu cair putih

Topping:

  • Meses
  • Keju
  • Wafer
  • Cokelat
  • Marshmellow
  • Choco chips
Baca lainnya  Mengenal Infused Water Biji Kopi: Alternatif Minuman Segar dengan Rendaman Biji Kopi

Cara membuat:

  1. Kocok telur dan gula hingga mengembang menggunakan mixer atau whisk.
  2. Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili, dan garam. Ayak bahan-bahan tersebut.
  3. Masukkan bahan yang telah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur. Tambahkan susu secara bergantian.
  4. Aduk adonan hingga tidak ada gumpalan.
  5. Tuangkan mentega cair ke dalam adonan dan aduk rata dengan spatula.
  6. Tutup adonan dengan kain dan biarkan selama 30 menit.
  7. Panaskan cetakan dengan olesan mentega atau margarin.
  8. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh. Jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang.
  9. Tambahkan topping seperti meses, keju, cokelat batangan, wafer, atau sesuai selera.
  10. Masak dengan api kecil. Tutup sejenak sambil sesekali memeriksa keadaan kue.
  11. Angkat kue cubit setelah matang, lalu sajikan.
  12. Jika suka kue setengah matang, angkat saat bagian atas masih basah.

DuniaMasak merupakan toko online yang menyediakan berbagai produk perlengkapan dan peralatan berkaitan dengan Hotel, Restoran, dan Katering (HORECA) serta peralatan kuliner (Food Services Equipment) seperti mesin pengolah makanan, peralatan dapur restoran, peralatan masak gas, peralatan masak listrik, kulkas / kulkas showcase / peti pendingin, peralatan stainless, showcase display, peralatan bakery, mixer, meja dorong restoran, peralatan pemanggang, dan produk HORECA lainnya.

Baca lainnya  Street Food Terenak di Beberapa Negara Berikut Ini!
{{ item.name }}

{{ item.name }}

In DuniaMasak.com

Tinggalkan Balasan